Temps de préparation : 5 min Temps de cuisson : 5 min Coût : pas cher Difficulté : facile Nombre de personne : 1 Ingrédients -250 g de ratatouille (au four pour moi) -100 g de reste pommes de terre vapeur -1 œuf -1 spray d'huile d'olive -sel et poivre. Préparation Pelez et écrasez la pomme de terre, salez et poivrez. Posez l'écrasé de pomme de terre dans une assiette, et déposez par dessus le reste de ratatouille. Chauffez une poêle à blinis avec le spray d'huile d'olive, et faites-y cuire l’œuf à feu doux, pendant environ 5 min. Pendant ce temps, réchauffez l'écrasé de pomme de terre à la ratatouille au micro-ondes. Vous pouvez également réchauffez séparément l'écrasé de pomme de terre et la ratatouille dans des poêles, puis les mettre en forme ensuite dans l'assiette. Posez l’œuf sur la ratatouille, salez et poivrez. Bon appétit.
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Ce petit plat me semble très appétissant! Bises.
Par chantal02 le 18/09/2018 à 15:21
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Voila une recette toute simple et qui doit être très goûteuse.. Bises et bonne journée.
Par dely le 19/09/2018 à 12:28
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Merci beaucoup Chanta, bonne fin de journée, bisous
Par auxdelicesdemanue le 19/09/2018 à 15:49
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Merci Dély, bonne soirée, bisous
Par auxdelicesdemanue le 19/09/2018 à 15:50
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Cette idée est tout à fait excellente! J'adore! Bises. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 20/09/2018 à 12:56
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C'était très bon, bonne journée, bises
Par auxdelicesdemanue le 20/09/2018 à 13:06
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une recette simple et pleine de goût, la présentation donne envie, bonsoir...
Par chezmamygigi le 07/10/2018 à 17:49
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Marc se joint à moi pour te souhaiter une bonne et heureuse année 2019. Bisous de nous deux. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 01/01/2019 à 20:11
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Merci à vous deux, je vous souhaite une très bonne année, bisous
Par auxdelicesdemanue le 02/01/2019 à 19:35
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