Ingrédients :
4 Cœurs de palmier
1 petite boite de Mais
1 Tomate
10 petits Radis
1 tranche de Jambon cru
8 bâtonnets de surimi
12 Olives noires à la grecque
Persil, oignon vert
Vinaigrette à la moutarde
Déroulement :
Couper en dés la tomate
Couper en rondelles les radis
Emincer l’oignon vert ,le persil
Couper en rondelles les cœurs de palmier
Emincer la tranche de jambon
Couper en dés les bâtonnets de surimi
Mettre tous les ingrédients dans un saladier
Faire une vinaigrette avec de la moutarde
Verser la vinaigrette sur la préparation
Mélanger le tout
Mettre au frais