Confiture de coings
Des coings, Du sucre, Du Citron, de l’huile de coude pour éplucher les coings
Éplucher les coings
Couper les coings en petits morceaux
Les mettre dans de l’eau citronnée
Faire chauffer le tout
Égouter les fruits
Les mettre avec le sucre
Faire cuire 1 heure environ
Mettre en pot
Et voila !!!!