Après la tarte aux pommes et à la crème de marrons, je vous présente une autre idée de tarte aux pommes, réalisée avec des carambars !
Les ingrédients • 1 pâte brisée • 3 pommes • 10 carambars • 20 cl de crème liquide • 1 oeuf • 1/2 sachet de sucre vanillé La préparation - Etalez votre pâte brisée dans un moule à tarte et piquez-la à l'iade d'une fourchette. - Faites chauffer doucement la crème liquide avec les carambars de manière à les faire fondre. Hors du feu, ajoutez l'oeuf et mélangez bien. - Pelez vos pommes, coupez-les en lamelles et disposez-les harmonieusement sur la pâte. Recouvrez l'ensemble de la crème aux carambars et saupoudrez de sucre vanillé. - Faites cuire 30 à 40 minutes dans un four préchauffé à 180°C (th.6). Cette tarte n'est certes pas légère... mais très gourmande. Elle devrait plaire à ceux qui aiment les carambars ! Bon mercredi ! La petite fille de Madeleine
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