C'est la nouvelle question que nous vous posons sur le forum Certi'Ferme.
Le plus souvent, nous avons tendance à reproduire des recettes que nous maîtrisons et que nous sommes certains (ou quasiment certains) de réussir. Toutefois, nous aimons aussi, de temps en temps, nous lancer dans de nouvelles expériences culinaires, gages de notre envie de nous améliorer, de faire plaisir, d'épater nos invités...
Elaborer une recette avec un ingrédient nouveau, faire votre propre pain, apprendre une nouvelle technique ou encore cuisiner pour un nombre important de convives, qu'allez-vous tenter de nouveau cette année, culinairement parlant ?
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Je suis impatiente de savoir ce que nous réserve votre passion pour la cuisine en 2013...
Bonne journée,
La petite fille de Madeleine