Une sélection de 10 idées pour vous régaler. Créatives ou plus traditionnelles (mais toujours gourmandes), ces recettes élaborées avec de bons produits de saison vont vous combler !
1. Les roulés de crêpes aux champignons frais de Maëva
... parce que proposer des champignons à l'apéro, c'est jouer à fond la carte de l'automne !
2. Les petits flans au fenouil de Françoise
... parce qu'on ne cuisine pas assez souvent le fenouil, ce légume au goût anisé pourtant très sain !
3. La tarte à la caillade de Mamy Gigi
... parce que c'est une recette typique, qui se mange salée ou sucrée !
4. Les pommes à l'andouille de Vire de Nadou
... parce que les meilleurs produits du terroir normand y sont mis à l'honneur : la pomme, l'andouille, la crème et le camembert !
5. La tajine de canard aux poires d'Annie-Claude
... parce que cette nouvelle alliance sucrée-salée pourrait bien détrôner la fameux canard à l'orange !
6. La poule au riz sauce au curry de Gigi
... parce que c'est une version revisitée de la poule-au-pot pleine de promesses !
7. L'écrasé de pommes de terre et topinambours d'Audrey
... parce que c'est un accompagnement original, qui a une saveur particulière grâce au topinambour !
8. Le gâteau fondant poires et chocolat de Sylvie & Marc
... parce qu'il est impossible de résister au mariage de la poire et du chocolat !
9. Le chinois à la crème pâtissière pistache de Céline
... parce qu'on ne pense pas à faire un chinois maison, qui plus est à la pistache !
10. La tarte aux pommes de la petite fille de Madeleine
... parce que la simplicité fait toujours l'unanimité !
Maintenant, reste à savoir par quelle recette commencer...
La petite fille de Madeleine