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Envie d'un petit dessert aux fraises, mais seulement quelques fraises au jardin?
Tout n'est pas perdu...nous avons toutes dans nos placards un paquet de biscuits secs (genre palets bretons ou sablés normands) et de la crème fraîche dans le frigo?
Il n'en faut pas plus pour réaliser cette petite gourmandise aux fraises...On peut imbiber les biscuits en les trempant rapidement dans un sirop (alcoolisé..ou pas!), un peu de crème fouettée par-dessus, quelques fraises, on saupoudre de sucre glace..et voici un joli petit dessert d'une simplicité enfantine, fait en quelques minutes!
Un peu plus de temps? Un peu plus de fraises....mais pas trop envie de vous décarcasser? Cette tarte est très rapide à réaliser...une pâte à tarte pré-cuite (feuilletée ou sablée), quelques fraises coupées par-dessus et le tout badigeonné avec un peu de gelée de fruits rouges; j'ai utilisé ma gelée 'framboise, groseille' que j'ai fait liquéfier au micro-ondes avant de l'appliquer sur les fraises au pinceau...
Malgré tout, peut-être avez-vous envie d'autres desserts un peu plus élaboré ?
Je vous en ai retrouvé quelques-uns..
Il vous suffit de cliquer sur ces liens;
-Tarte aux fraises et rhubarbe Mise à jour; le 20 avril 2020: Verrines express aux fraises. La tarte aux fraises de Laurence; une pâte, de la crème patissière et...des fraises! C'est ICI! Verrines aux fraises, spéculoos, façon tiramisu Mousse au choco-café et fruits (faises ou autres!) 
Mais peut-être qu'une version salée vous tenterait aussi,ce tartare est délicieux!!!
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