Il me restait pas mal de chocolat de pâques, noël approchant, il était plus plus que temps de les utiliser:
- 250 g de petits œufs fourrés ou non; ou tout autre moulage, (mes œufs
étant fourrés, cela a donc apporté une saveur supplémentaire)
- 80 g de beurre (je n'en ai mis que 50 car ces œufs fourrés sont suffisamment gras, je pense donc que l'on peut encore réduire!)
- 3 œufs
- 100 g de farine
- 1/2 sachet de levure
Vous pouvez ajouter un peu de sucre, selon le chocolat utilisé.
Préchauffer votre four à 180°.
Faites fondre au bain-marie le beurre avec les moulages au chocolat, ajoutez-y les jaunes, la farine et la levure.
Battez les blancs en neige,ajoutez-les à la préparation au chocolat.
Versez dans un moule beurré et fariné (ou tapissé de papier sulfurisé et faites cuire dans le four préchauffé une trentaine de minutes.
Décorez selon votre goût.
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