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pain perdu

 18/12/2011
PAIN PERDU
du pain un peut dure.ou rassie.
2 oeufs frais.
.50 GR de sucre.
1 sachet de sucre vanillé.
1 demi litre de lait.
50 gr de beurre.


couper le pain en petite tranche pas trop p épais.
dans un recipiant mettre les oeufs et les deux sucre  battre jusqu  a optention d un melange blanchie i ajouter le lait et mélanger de nouveau
 mettre le beurre a fondre dans une poéle a feu moyen .trempé les morceau de pain dans l appareil bien les impregner de la preparation  puis les poéler 5 minute de chaque coté une foie cuit les deposer delicatement sur une assiette mettre une feuille de sopalin avant de les deposer .
on peut deguster le pain parduavec un peut de creme anglaise...
bonne appetit bien sur..........on peut y rajouter un peut de rhum pour donner du gout.......


 

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