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Ma nièce était venue passer quelques jours à la maison alors c était l occasion de faire une petite fête avec les enfants qui avaient pû se libérer
le midi c était en "petit comité" avec un apéro bien sûr 
sans oublier bien sûr les pépettes qui ne ratent pas une occasion de trinquer elles aussi!!!!!!!!!!!!!!!!
pour l occasion j avais préparé une belle salade de gésiers confits que j avais préalablement passés à la poële avec du persil et déglacés au vinaigre de framboise (dommage je n ai pas eu le temps de faire la photo des assiettes)
que j ai servis sur un lit de salade accompagnés de tomates, de maïs, pour les "non-canards" j avais servi des crevettes 
un beau roti de porc découpé en tranches et servi froid avec des ships
et une tarte aux pommes que j avais préparé le matin et que certains ont dégustée avec une boule de glace
et le soir, les "travailleurs" étaient venus se joindre à nous pour un apéro-dinatoire que nous avons fait sous les noyers car il faisait une chaleur torride ce jour là avec plein de petits choses à déguster que nous avions préparé dans l après midi avec ma nièce et mes filles
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Comme toujours une belle table bien garnie... Bisous
Par dely le 04/09/2024 à 19:30
Voir mon blog !
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Un beau repas qui réunit avec plaisir et gourmandise la famille autour d'une bonne table. Bisous.
Par lesbonsrestaurants le 08/09/2024 à 14:52
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