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galete de blé noir stech haché oignons sauce cocktail tomates ensuite faites revenir des oignons avec votre steack hachés ensuite placez le tout dans votre galette legerement chaude puis parsemez de sauce cocktail,de tomates et de salade et fermer le tout accompagné de frites trop bon :) |
Pour 2 personnes:
Ingrédients - 4 paupiettes de veau - 2 c. a s. huiles d'olives - 2 échalotes - 10 cl de Martini - 3 c. a s. de crème fraîche épaisse Faites revenir vos paupiettes sur toutes leurs faces, dans l'huile d'olives. Quand celle-ci sont bien dorées, retirez les de votre poêle et jetez y les échalotes coupez en petits morceaux, faites cuire vos échalotes a feu doux 6 minutes environ. Quand elle deviennent fondantes déglacez avec le Martini et mélangez. Remettez les paupiettes et cuire a feu doux environ 30 minutes quand vos paupiettes sont cuites mettez la crèmes fraîche et servez aussitot avec de la semoule. |
300ml d eau froide
1cuil à café 1/2 de sel 500g de farine pour pain 1 sachet de levure boulangere metre le tout dans la machine a pâte une fois fini former votre pain et laisser monter dans le four fermer tt une nuit cuire le lendemain comme ça il est super aéré |
st honoré pour l anniv de ma fille
la c le gateau de mon beau fils manu surnomer bob l eponge lol
et petits choux pour les loulous
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voila mon gateau pris sur http://www.youtube.com/watch?v=WJi0MAlzlKI&feature=player_embedded#! sauf que a la place des cerise j ai mis des fruits
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il faut mettre tt les ingredients
et les melangé et ensuite Verser dans un moule chemisé (beurre, farine ou papier sulfurisé )Cuire 30min à 180°C bon appetit |
Mettez votre friteuse à chauffer à 180°C.
Faites bouillir votre eau avec une pincée de sel. Mettez le verre de farine dans un saladier, versez l'eau bouillante dessus et mélangez. Mettez la pâte dans l'appareil à churros, tournez la poignée et laissez tomber les CHURROS dans la friteuse, faites les dorer 1 à 2 minutes, sortez les et mangez les chauds en les soupoudrant de sucre. C'est tout ! Vous pouvez également les accompagner de chantilly, de confiture ou de nutella ou eventuellement avec un grand bol de chocolat, c'est délicieux. |