De la conserverie de Penmarc'h, ICI, pour un apéritif gourmand ou un repas du soir.
1 boîte de maquereaux 100 gr de fromage St Moret 1CàS de moutarde à l'ancienne jus de citron Egoutter les maquereaux, écraser les maquereaux à la fourchette, mélanger avec le fromage frais, la moutarde, jus de citron ou la marinade des maquereaux. Les rillettes doivent avoir une consitance souple, facile à tartiner. Soit sur des toats ou des rondelles de concombre.
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Un livre poignant, une petite fille emprisonnée par son père, sans jamais sortir, sans jamais aller à l'école, elle doit devenir parfaite.
On supprime son déplacement chez le professeur de musique car la dame commençait à se poser des questions sur les mains de Maude, une pianiste doit avoir de belles mains, mais Maude n'ose pas dire, qu'elle doit arracher les ronces sans avoir le droit de mettre des gants, son cheval, son seul compagnon qui la faisait un peu rêvé à qui elle confiait sa vie de tous les jours, meurt, c'est elle qui doit creuser le trou pour l'enterrer, elle n'a pas le droit de s'approcher de l'endroit du parc où il a été enterré, son père fait poser un grillage électrifié, elle sombre mais ne parle toujours pas. Une histoire poignante, comment est-ce possible qu'on fasse cela à une enfant. Je lis en ce moment cette histoire, vraiment un excellent livre, je vous le recommande. Ce livre a été conseille a l'émission de Télé Matin tous les matins sur A2.
Bon we à vous qui passez
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La petite fille de Madeleine nous a rappelé cette date et cet évènement ICI.
Une bonne occasion pour faire un cadeau utile, je suis donc allée sur le site. Les bonnets sont arrivés, il y a quelques jours, de bons bonnets bien chauds, dans de jolies boîtes, avec la particuliratié d'être fabriqués en France. Une partie a été reversée au 'Téléthon' de la bonne laine
ils sont bien chauds
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Continuons cette belle balade au marché à Strasboug, ICI commence le début du voyage.
Que de bonnes choses à manger sur ce marché, nous avons eu la chance d'arriver tôt le matin, j'ai profiter pour faire les photos, l'après midi c'était impossible. le pain d'épices sous toutes ses formes
si on rentrait également dans ce commerce
des 'bredeles' sous toutes ses formes
des bonbons par kilos
Stollen à la pâte d'amande
Si on a encore faim, on peut décrocher les petits gâteaux du lustre.
et de bonnes dégustations de vins chauds à la cannelle
approchons-nous de ces tonneaux
jus de pomme chaud ou froid
vin chaud
vin d'alsace chaud
bulles de Noël
des tartines les plus appétissantes les unes que les autres
Une bonne choucroute alsacienne
Beignets, gaufres
Pommes d'amour, dans le temps à toutes les fêtes foraines, j'en mangeais une.
Stollen différents parfums
Le bretzel
ici on gille les cacaouettes
ici on prépare les macarons à la noix de coco
les saucissons
le bon munster
après tout ça, on a soif
La Belgique se reconnaître, il y avait une partie du marché qui était belge
Vous connaissez la boutique Dammann, de bons thés vous y attendent, par internet également.
J'ai cherché du thé Matcha, celui qu'on utilise pour pâtisser, j'en ai trouvé, il n'est pas donné. Bonne soirée à vous qui passez.
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Quelques tomates au fond de mon réfrigérateur.
Tomates hachis riz cuit 1 oignon persil 1 oeuf gruyère Faire cuire le riz comme vous avez l'habitude de la faire, pour moi au thermomix.
Le faire égoutter. Eplucher et hacher l'oignon, mélanger avec le hachis de viande, rajouter le persil, l'oeuf et le riz cuit, bien mélanger. Dans votre plat pour le four, mettre une couche de tomates coupées en rondelles la viande, le reste de tomates et parsemer de gruyère râpée. Mettre au four préchauffé 40 mn. |
Strasbourg ville située dans l'est de la France, sur la rive gauche du rhin, ville européenne.
Le marché de Noël de Strasbourg est l'un des plus anciens, qui à partir de 1570 se trouvait sur la place de la cathédrale. De multiples saveurs s'échappent de ce marché, notamment les 'Bredle' de délicieux gâteaux traditionnels préparés au moment de l'avent. La ville entière est illuminée pendant la période festive, le marché est très beau en fin d'après midi quand les lumières des rues s'allument, les vitrines brillent et les décorations ornant les murs s'illuminent. Les odeurs d'épices et de cannelle emplissent l'air, les églises résonnent de chants de Noël. Un bus de tourisme nous emmènent au marché un dimanche tôt le matin. L'alsace c'est aussi les costumes typiques et le kougloff une brioche dont la forme est caractéristique. Il se prépare dans un moule spécial en terre émaillée. Il peut être sucré ou salé.
les manèges rustiques
la cathédrale majestueuse
L'office du tourisme orné d'énormes pain d'épices
les murs et vitrines sont ornés de milles décors
les vitrines parlent d'elles-mêmes.
l'ours bleu illuminé
l'ours en peluche
l'immense sapin place Kléber
il faut penser aux enfants
le jardin des enfants, avec ses activités.
on n'oublie pas les célèbres cigognes
bien couvert, il était possible de rester à une terrasse
la nuit commence à tomber
la cathédrale s'illumine
la musique emplie les rues
la ville s'illumine
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Comme tous les ans, St Nicolas vient dans notre commune et comme tous les ans, je défile en porteuse de torches.
J'ai pris quelques photos avant le départ, quand tout le monde se met en place. tout le monde s'est fait beau pour l'occasion.
Un grande prison pour les 'méchants'
Je prends vite la photo des friandises que St Nicolas va jeter aux enfants.
et s'est parti pour le 25ème défilé avec cet énorme gâteau de bois, confectionné pour l'occasion
Les porteurs de torches
Je me dépêche pour faire une photo de St Nicolas, il est très occupé avec tous ses enfants
le soir, sur le marché de Noël, animation.
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Saint Nicolas va venir en Lorraine et notamment dans ma ville de Yutz.
Un grand défilé organisé par la même association que ICI se déroulera samedi 6 décembre départ 16h30. Je vous souhaite un bon we de Saint-Nicolas.
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Continuons cette balade dans ce centre commercial, au magasin Truffault : rayon mercerie, tricot et bricolage.
tricoter revient et ne s'est jamais démodé
petites boites à peindre, je me suis laissée tentée par une boîte de mouchoirs à peindre, (bricolage en cours).
de grands personnages de Noël à peindre
Tout pour la maison
Il y en a de toutes les formes
des matières et couleur
lampes Berger et diffuseurs, je m'arrête souvent dans ses rayons d'odeurs.
pour le Noêl de nos petits compagnons
d'ailleurs voilà l'animalerie
Il reste la jardinerie : poinsettia ou étoile de Noël
ces petits pots aimantés qu'on accroche sur le réfrigérateur ou autre, ils existent de toutes les couleurs.
pour un gain de place
sapins naturels
orangers et citronniers
pour terminer le shopping au centre commercial Waves, le magasin ZODIO, voir le lien ICI, tout pour la maison sur une hauteur......
il faut un escabeau.....
des ateliers créatifs, le planning est complet jusqu'au mois de janvier .
atelier cuisine, je devrais me débrouiller seule pour faire ma bûche, impossible de s'inscrire....
Au centre commercial pour l'instant il n'y a que de la restauration rapide, nous avons été nous restaurés au magasin 'Brochettes' à Jouy aux Arches.
Au menu : brochettes de boeuf aloyau et brochettes de poulet sauce barbecu et sauce roquefor, un panier de pommes de terre rôties. brownies et glace à la vanille pour le dessert
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Commence chez nous à la maison, avec la déco des fenêtres. Le sapin pour la semaine prochaine.
Sur la porte intérieure le soir
la fenêtre de la cuisine
le bureau
une chambre
Thermomix avait déjà mis sa déco depuis quelques jours.
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Une journée shopping après une semaine de travail, ca fait du bien, pas forcément au porte monnaie, on reste raisonnable de toute façon.
Balade au nouveau centre commercial 'Waves' à Jouy-aux-arches. Ce centre a été inauguré fin octobre. Parti tôt le matin pour éviter la foule de l'après-midi. Il a poussé au bord de l'autoroute, une cinquante d'enseignes sur 17 hectares, 450 emplois dont 70 transferts des magasins des alentours. A la signature du projet les commerçants du centre ville étaient inquiets, il y a de quoi, ce centre est immense. Accueil Commençons par la jardinerie 'Truffaut' (le site), plantes, animalerie, vaisselles, bricolage et les décorations de Noël.
Des sapins de toutes les couleurs attirent nos regards, rouge-argent
rouge-or
ou blanc
sapin décoré de friandises
or et rosé
blanc-or-argent
J'aime bien celui-ci, très simple.
les crèches sont immenses
les villages de Noël
Ce village est immense,
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Les températures sont bien descendues dans notre région Lorraine, un bon potage chaud pour nous réconforter.
Un sachet de haricots verts congelés du jardin 1 pommes de terre 1 bouillon cube légumes 1 gousse d'ail crème et persil Avec thermomix, épluchez la pomme de terre, mettre les haricots vers congelés et la pomme de terre coupée en dés dans le bol, ajouter le bouillon cube, la gousse d'ail écrasée, 500 gr d'eau, 20 mn 100° vitesse 3.
A la sonnerie rajouter un peu de crème, mixez 20 sec vitesse 8. Juste à rajouter du persil dans votre assiette et dégustez bien chaud. |
Je fais voyager la petite lumière de 'Parfum de brimbelle' pour la journée du cancer. |
Ca faisait très longtemps que je n'avais pas fait le tradionnel marbré, chez mes grands parents pour le café le dimanche après midi, il était délicieux, je sens encore la bonne odeur en sortant du four.........
Pour un grand moule : 4 oeufs entiers 200 gr de sucre en poudre 250 gr de farine 1 yaourt nature (j'ai mis 5 càs de fromage blanc) 1 sachet de levure chimique 120 ml d'huile 150 gr de cacao sans sucre Préchauffer le four.
Dans un saladier, battre au fouet les œufs et le sucre. Ajouter ensuite le yaourt, la farine et la levure, bien mélanger.
Incorporer l'huile, mélanger doucement (gare aux éclaboussures !).
Bien mélanger au fouet. On doit obtenir une pâte bien lisse. Verser la moitié de la pâte dans saladier et les 150 gr de cacao (ou du chocolat fondu préalablement au micro ondes)et mélanger vivement aussitôt de manière à obtenir une pâte de couleur uniforme.
Utiliser un moule beurré (c’est inutile si le moule est en silicone) moule à charnière pour moi. Faire couler un peu de pâte nature au centre, puis un peu de pâte chocolat ainsi de suite pour obtenir des rayures ou vous pouvez verser la pâte nature puis répartir la pâte chocolatée d'une manière éparse. Avec la lame d'un couteau, passer plusieurs fois dans le moule dans tous les sens afin de faire des marbrures et de mélanger les 2 pâtes. Faire cuire à 150 ° pendant 20 mn et le reste du temps à 180 ° pendant environ 45 minutes.
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Un repas pratique et simple pour un soir
Pour 4 empreintes 200 gr de lardons 250 ml de lait 40 gr de farine 120 gr de gruyère 100 gr de fromge ail et fines herbes 2 oeufs poivre tomates cerises Faire revenir vos lardons. Battre les oeufs, le lait, la farine, le gruyère, le fromage ail et fines herbes et le poivre. Répartir les lardons dans vos empreintes, répartir l'appareil.
Mettre une tomate cerise au centre. Faire cuire à four préchauffé 30mn à 180° Attention c'est chaud !
Avec un bonne salade, icebert et mâche pour moi. |