S'inscrire au fil RSS
Bonjour Et Bien venue chez moi,vous qui passe pour me rendre visite !!
Je m'apelle Lisette Je suis d'origine Flamande "de Tongres Limbourg" j'ai 71 ans et je suis une heureuse Mamy de Lukas 14 ansJ'aime cuisiner jardiner et surtout découvrir des nouveauté!D'ailleurs quand vous visité mon blog vous allez voir ....Il est tout simple comme moi! D'ailleurs son nom le dit!!! "Cuisine Simple!........
merci a vous qui passer par chez moi
sa fait plaisir !
Depuis un bout de temps j'avais envie d'un croque monsieur
Voilà chose faite ! Mais cha'qun fait sont assiette Belle journée 
Voir
les 2 commentaires
|
Ajouter un commentaire
|
Toujours des petit coeur....un temps a pas mettre le nez dehors
Bon dimanche 
|
Tournez dans la farine faire fondre une échalote faire prendre les jarrets ,sel et poivre . Je les retire et ajoute les tomates, plus les épices carotte et céleri je laisse mijoter.
Belle journée à vous 
|
Nous somme dimanche et on aime bien une douceur
Donc j'ai fait ma pâte brisée recette plus bas ,tous les recette companion peuve se faire au robot. Garni crème pâtissière ananas et cuit aux four 40 min à 190degrés Bon dimanche 
|
Chaque année on a un dîner de Bénévoles
Cette fois ci monsieur Jackers le trésorier nous a invité dans un resto familial ! Très bons cuisiner comme chez nous Belle semaine à vous toutes 
|
En saison je met au congélateur, et en hiver je retrouve mes fruits pour la confiture
Prunes mirabelles sucre et je utilisé agar agar Sa me fait 6 pots Bon weekend Lisette 
|
La recette en photo
Et avec l'autre demi citron je la piqué avec des clous de girofle
|
J'ai lukas après l'école, et il aime la pâtissière aux pommes
Pour la recette 400gr de farine (j'ai pris l'intégrale ) elle est un plus foncé Une cuilierre à soupe de sucre et un peu de sel Un demi cube de levure fraîche ,et un peu de beurre plus de lait tiède . Dans le robot fait fondre la levure ,mettre la farine ne sel et sucre plus le beurre. Ajouter le lait petit à petit jusque on optien une boule homogène. Laisser monté et faire vos chausson. Cuire à 210 degrés 30min. Belle journée Je suis déçu, car cette farine vas pour les crêpes mais pas pour pâtisserie. 
|
Quelle que bouquet de chou fleur un petit chicon
Fins herbe et une cuilierre à soupe de huile de truffe Une pomme de terre et 150gr de boeuf grillée Belle soirée 
|
Tout c'est bien passer jusque là mise en forme .....
J'avais surtout peur pour la découpe...mais a mon grand étonnement le goût très bons et bien aérée . Bon dimanche à toutes Lisette 
Voilà mon pain
|
Pour Claude
Des pâtes au jambon préparé avec une béchamel aux fromage et lardons. Pour moi une assiette light Salade thon oeuf cuit dur Et une petit tranche de jambon Belle soirée à vous Lisette 
|
Chez nous en Belgique on prépare sa célèbre potée au chou frisée
Ou Chou Kale. Blanchir le chou ,mettre les pommes de terre Dessus ke chou Sel poivre et noix de muscade . Chez nous on dit ce jour là le Porc doit traverser la marmite pour ne pas être manger par les mouches en été hi hi hi Bon mardi gras à toutes 
|
