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Il est vrai que cette année les champignons font leur apparition bien tardivement.
En ce dimanche froid le matin mais bien ensoleillée l'apres midi, nous avons parcouru une tres grande brocante mais je ne sais pas si ca vient de nous ou qu'en fin de saison les personnes n'ont plus rien d'intéressant à vendre mais nous sommes rentrés bredouille. Ha si j'ai bien vu deux barbie intactes dans leur boite mais à un prix !!! alors avec regret je leur ai tourné le dos L'apres midi, sphinx tournait virait et j'avoue que j'allais mieux que ces 15 derniers jours, alors avec mon homme, en route pour la balade et la cueillette des champignons, à notre retour, notre sac était bien vide et tout d'un coup ... tout une quantité de champignons blancs, bien sur nous étions loin de l'omelette aux cepes mais ce n'était pas négligeable. Mon homme est retourné seul et a rapporté vraiment une belle récolte. Il a tout épluché et préparé et hum.. cette omelette était exquise ! 
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Première gelée en seine et marne, j'ai attrapé mon réflex pour essayer de coincer cette gelée blanche qui ressemble à du sucre en poudre
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A la demande de Dely, j'ai pris le temps de recopier la recette, à noter que je trouve que ca fait trop de pate et qu'il faut prévoir de diviser les quantités en 2.
SAUCISSON BRIOCHE
Préparation : 10 mn Cuisson : 30 mn th7 ou 210°
INGREDIENTS 1 saucisson de Morteau + 50 ml d’eau 400 g de farine ordinaire 5 ml de sel 1 sachet de levure chimique 400 ml de crème légère liquide 6 œufs battus
1 – Cuire le saucisson 5 mn au micro ondes (moi je l’ai mis directement dans le moule en faisant les petits trous dans la peau du saucisson)
2 – Laisser reposer 5 mn, ouvrez et retirez la peau.
3 – Pendant ce temps, mêlez le reste des ingrédients. Vous devez obtenir une pate liquide très homogène.
4 – Beurrez et farinez légèrement l’intérieur le moule, versa la pate. Sans attendre, disposez le saucisson dans le récipient, enfoncez-le légèrement, couvrez et faites cuire le tout 30 mn th7 ou 210°
5 – Laissez en attente 5mn, à la sortie du four avant de le démouler, de le découper et de le servir avec une salade verte bien relevée.
(Cette recette peut se préparer à l’avance et être congelée) |
Le temps passe si vite !! je ne viens plus aussi souvent discuter ici, faut dire qu'il se passe pas mal de choses, mon homme à la maison jusqu'à la fin du mois, et récemment ma mere qui est hospitalisée.
Bref, j'ai quand meme pris des photos d'une recette que j'ai faite récemment. Le saucisson brioché, bon apres concertation avec mon homme, quand nous le referons nous le ferons dans un moule un cake et concernant la pate nous diminuerons pas deux les ingrédients. Ceci c'était excellent mais l'excédent de pate .. ca bourre 
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Dimanche dernier, toujours accro aux brocantes avec mon homme nous en avons fait 3 dans la matinée, à la dernière, de l'autre coté de la rue ou nous étions garés un jardin ordinaire avec des petites clotures, sans portail, laissait voir le bananier, j'ai vu tout de suite qu'il était en fleurs, au premier abord mon homme n'a pas trop voulu que je sonne pour demander au propriétaire de le photographier.
Au retour, ayant apercu le proprio, j'ai sonné la cloche et bien sur l'air étonné de mon culot a accepté que nous le prenions en photo et nous a expliqué ce qu'il faisait pour le protéger l'hiver. 
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il faut que je reprennes le gout d'écrire sur mon blog.
En sortant du kiné pour le genou de mon homme, devant des poubelles nous avons trouvé un meuble en bois en piteux état, il m'a tout de suite attirée, alors aussitot hop mon homme l'a chargé dans sa voiture. J'ai oublié de le prendre en photo à son arrivée à la maison, mais je vous mets les photos apres poncage, peinture et déco asiatique. Un sacré coup de neuf et j'avoue que nous ne sommes pas mécontents du résultat, en tout cas son utilité est trouvée !! Il sert de meuble pour tv avec rangement du magnétoscope à l'intérieur ainsi que les cassettes vidéo vhs 
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le mari de mon amie Marijo nous a quitté hier à 20h.
J'appréciais l'ami qu'il etait, cultivé intelligent et un savoir vivre formidable, malgré son combat contre la maladie, celle ci est plus forte.
Je suis d'une grande tristesse et ca me rappelle oh combien la vie est courte et qu'il ne faut pas s'empoisonner la vie avec des petites choses superficielles et mesquines. |
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Apres une raclette on est en effet un peu lourd, apres avoir visité deux brocantes et bu un café au retour, comme mon chien tournait en rond depuis le matin nous avons décidé d'une balade dans le bois à proximité de ma maison, un pré ouvert a permis à mon chien de s'éclater et à nous d'admirer les colchiques en pleine floraison, nous avons meme trouvé quelques champignons mais n'étant pas doués sur le sujet, nous avons préféré les laisser à mes voisins qui s'y connaissent bien pourtant subitement une envie d'omelette aux champignons m'a poursuivie un bon moment !
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Ce matin cette belle toile d'araignée toute nouvellement réalisée par une araignee a attiré nos regards.
Malheureusement pas de rosée alors nous avons un peu pulvérisé quelques gouttes d'eau pour faire ressortir cet ouvrage magnifique 
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Dimanche une fete du cheval était organisée non loin de chez moi, au retour d'une brocante nous avons décidé de la visiter.
L'occasion donc d'acheter un licol pour remplacer celui défectueux de ma jument. Apres tout un tas de ruse nous avons réussi à lui glisser mais trois fois hélas celui ci est trop petit .. et pas moyen d'obtenir l'adresse du stand ou je me le suis procuré, un peu dégoutée car j'ai l'impression d'avoir mis 13 euros à la poubelle 
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he oui enfin je trouve le temps de revenir écrire une entrée sur mon blog.
Nous avions trouvé sur une brocante un magnifique lustre, exactement ce que je recherchais, enfin quand je dis nous avons trouvé c'est surtout mon homme qui l'a découvert au tout début d'une brocante ou nous étions allés de bonheur. Voici les photos du lustre enfin posé (le jour même) mais les ampoules étaient toutes trop longues donc il a fallu trouvé des ampoules économiques qui s'adapte. 
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Ca y est . je l'ai reçue apres avoir résisté à l'appel des encheres j'ai finalement craqué à nouveaux pour plusieurs jolies petites robes, celle ci je l'ai attendu car j'ai eu un peu peur de régler mes achats avec Paypal vu ce qui est arrivé à Népetta.
Bref, j'ai réglé et 8 jours apres j'ai reçu cette petite nouvelle robe J'ai donc habillé une poupee blonde donc le visage me plait beaucoup. 
a nouveau les chaussures jointes sont tres jolies et assez bien travaillées
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Journée bricolage, mon meuble à chaussures ayant un peu fait la guerre contre les chiens, avait un grand besoin d'un coup de neuf. 
mon homme en plein action !
apres 2 couches de sous couche
apres le sechage résultat final meme les poignées y ont eu droit
et hop .. il a retrouvé sa place
et maintenant gare aux crocs des chiens !! si non je vais mordre 
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Hier emploi du temps un peu "serré", brocante dans un village tout proche de chez moi puis direction chez Véro et Willy que j'avais perdu de vue depuis mon refus d'aller à leur mariage au mois de mai. Ils ont repris contact avec moi et proposés de nous inviter à manger des moules frites.
A peine étions nous installés et servis qu'un ancien collègue est arrivé avec sa femme, bonjour rapide ou j'ai présenté mon homme et ma fille adoptive et son mari, malgré tous nos efforts à demander au serveur de nous prendre tous les 4 il avait tellement à faire qu'il n'a pu se libérer nous ne sommes donc que 3 sur la photo qui fixait l'évènement des retrouvailles 
lorsque nous visitions la brocante nous étions non loin de la gare ou travaille le fils adoptif de mon frère que je n'ai pas revu depuis le décès de mon frère, puisque c'était un jour à retrouvailles pourquoi ne pas aller le voir sur son lieu de travail, à peine avais je émis l'idée à Véro elle me dit ben on vient juste de passer à coté de lui, et encore mieux il y avait également la mere de celui ci.
Il y a des jours comme ca ou lorsqu'on fait une sortie on retrouve plein de personnes et vous savez quoi cette journée la est un merveilleux souvenir vécu avec mon homme ! 
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J'avais laissé une entrée un jour sur un endroit ou il y a une affiche "strictement interdit de pécher" et sur cet étang comme par hasard il y a toujours une multitude de pécheurs, comme nous passions devant hier avec mon homme nous avons photographier cette interdiction non respectée.
Remarquez le magnifique derrière de la personne qui avait bien vu que nous prenions des photos et qui pas un instant n'a proposé de se pousser, alors si elle se reconnait qu'elle sache qu'elle nous a bien "e.....der" 
derrière la zab .. les dits contrevants !
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