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Blog créé le 16/07/2009

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le bonheur n'est pas une destination ,mais un voyage qui dure toute la vie



 

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Les panaris

 03/08/2009
Cuire un oignon au four et l'écraser.Appliquer la pulpe sur le panaris pendant 15 mns.5 fois par jour


Ils sont nés

 03/08/2009

CHRISTOPHE WILLEM 1983

LAMBERT WILSON 1958

Ma belle mere 1929




Lobelia

 02/08/2009
Je suis contente ,les Lobelia speciosa que je vient de planter, ont l'air de se plaire dans ce coin ,qui était a mon gout un peu triste, car le cerisier fait beaucoup d'ombre.



Elles sont nées

 02/08/2009

MURIEL ROBIN à MONTBRISSON 1955

MICHELE BERNIER à PARIS 1956




Induction pour Sylvie

 02/08/2009
Pour les plaques à induction ,nul n'est besoin d'acheter des casserroles et des poêlles spéciales induction(qui valent trés chéres) ,il suffit d'avoir un petit aiment de le placer au dos de la casserrole ou de la poêle s'il fait contact c'est bon cela irras sur l'induction,plus besoin d'acheter leurs poêles hors de prix ,en fait il faut que cela soit conducteur avec la plaque ,j'achete tous mes ustensils comme cela ,mon petit aiment est toujours dans mon sac


sous-sol

 02/08/2009

Les murs du sous-sol commencent à monter ,Michel avec notre locataire Benjamin venu donner un coup de main



Il faut echafauder,pour continuer,et voici le materiel


Et bien sur un peu de nettoyage



langoustines

 02/08/2009
Une autre façon de manger les langoustines,ils faut les faire frire crues dans une poêlle ,avec de l'huille d'olive ,quand elles sont rose ellessont cuites,rajouter alors de la créme liquide,


A laquelle je rajoute du fumet de poisson maggi ,je m'en sert pour faire des sauces pour mes poissons,dilué dans de la créme liquide ,en chauffant il eppaissi et me fait une bonne sauce juste relevée comme il faut et salée a point,(1 cuillére à café bombée à délayer dans 100ml de liquide eau ,créme ,jus de cuisson)


Je rajoute du poivre, de l'ail,de l'aneth, du persil (du jardin)et je flambe au cognac ,bien sur à manger avec les doigts


Au dessert fraises du jardin a la chantilly



DICTON

 01/08/2009
Lorsqu'il pleut au 1er août, les noisettes sont piquées de poux


Ils sont nés

 01/08/2009

NATHALIE DELON à OUJDA MAROC 1941

CASSANDRE HORNEZ à LILLE 1960




Engrais bio

 01/08/2009
Enterrés des peaux de bananes coupées en laniéres,aux pieds des plantes ,les couleurs de vos plantes n'en seront que plus belles.Idéal pour les rosiers.


3D

 01/08/2009
voici un 3d que j'ai fait il y a quelque temps déja c'était dans mes 1er



Marie-france

 01/08/2009

Hier  devant l'office du tourisme,il y avait un groupe de danseur du Radjasthan,je ne pouvais pas y étre, mais par bonheur ,mon amie Marie-france y est allée et as fait des photos qu'elle ma transmise ,merci a toi Marie



Donc a mon tour je vous en fais profiter


Je regrette de ne pas les avoir vus


Cela devait étre trés beau a voir


elle as la tête solide;au fait ils s'appelles CHAMPA et PURANNAH SAPERA



Ce soir vacances

 31/07/2009



Maigras

 31/07/2009
Dans votre poissoniére faire un bon court bouillon,bien salé,oignons,poivre,aneth,herbes de provence,faire bien bouillir


Mettre vos poissons(la il s'agit de nos maigras pêchés l'autre jour)

Faire reprendre le bouillonement,pendant 10mn,couvrir et eteindre le feu,



Quand la poissoniére est presque froide le poisson est cuit parfaitement en ayant fait des econnomies de feu.Nous les avons manger avec des patates et de la mayo



Une nouvelle venue

 31/07/2009

Je vous présente une nouvelle venue à la maison.

Notre nouvelle moto ,il s'agit d'une honda "varadero",oui nous sommes motards mais pour les balades ,bien agréable par beau temps et pour circuler.




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