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PAIN PERDU
du pain un peut dure.ou rassie.
2 oeufs frais. .50 GR de sucre. 1 sachet de sucre vanillé. 1 demi litre de lait. 50 gr de beurre. couper le pain en petite tranche pas trop p épais. dans un recipiant mettre les oeufs et les deux sucre battre jusqu a optention d un melange blanchie i ajouter le lait et mélanger de nouveau mettre le beurre a fondre dans une poéle a feu moyen .trempé les morceau de pain dans l appareil bien les impregner de la preparation puis les poéler 5 minute de chaque coté une foie cuit les deposer delicatement sur une assiette mettre une feuille de sopalin avant de les deposer . on peut deguster le pain parduavec un peut de creme anglaise... bonne appetit bien sur..........on peut y rajouter un peut de rhum pour donner du gout....... |
preparation10 mn cuisson 15mn preparation: mettre la farine les oeufs les 2 paquets de sucre vanillé et la pincée de sel . battre le tout en ajoutant petit à petit le lait. melanger jusqu'a ce que la pâte soit homogène et le tour est joué bonne degustation biensûr..........
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simple et sympa
ingredient 3 oeufs frais 100 gr de chocolat noir 100 gr de beurre 100 gr de sucre en poudre 50 gr de farine 1 cuilliere a café de levure 1 cuillierea soupede rhum facultatif dans un cul de poule faire fondre le beurre et le chocolat au bain marie ou au micro onde melanger bien puis i ajouter le sucre les oeufs la farine la levure et le rhum melanger le tout délicatement beurrer les moules ou prendre des moules en silicone; garnir les moules puis enfourner a 200 degres 6 a 8 minutes de cuisson laisser poser 2 minutes puis demouler servir tiéde avec un peut de créme anglaise ...
toujour passer les moules silicone a l eau avant de s'en servir et bonne appetit biensûr |
crépe facile et rapide
250 gr de farine
4 oeufs frais 1 demi litre de lait 1 pincé de sel 50 gr de beurre 1 sachet de sucre vanillé 1 cuilliere a soupe de rhum mettre le beurre a fondre i ajouter le lait puis la farine en pluie pour eviter les grumeaux ajouter ensuite les oeufs sucre vanillé le sel cuillier a soupe de rhum laisser poser une jounée bien melanger avant cuisson astuce pour des crépes plus savoureuse remplacer la moitier de la quantité de lait par de la créme bonne appetit biensur.... |
macarons facile rapide et delicieu,,,3 ingredients,
ingredients :
500 gr de noix de coco. 380 gr de sucre. 3 cuillére a café de vanille liquide. 500 ml de blanc d oeuf. ccbbbbbbbblanblacs d oeuf. procedure,: mélanger la noix de coco rapé au sucre. puis, melanger les blancs d oeufs sans les monter en neige .melanger le sucre et noix de coco ,au blanc d oeuf battue optention d une pate a macaron il n y aplus a dresser sur une plaque en pochan les macarons a la poche ,avec une douille ronde de taille moyenne,pocher environ 76 macarons , enfourner les 20 mn. a 180 degreé puis aprés le temp de cuisson les sortire attendre que les macarons soit bien refroidit puis déguster bonne apétit bien su,.c bon ca ? merci de me donner une note sur 10, apres l essai .ou suggestion . |
préparer les ingrédients : brie,lait,farine,jaunes d'oeuf,chaplure,saladeverte,tomates,oignons rouge,huile,beurre,sel,poivre,vinaigrette.puis persil . découper le brie en gros dés,les tremper dans le lait , puis dans la farine , dans le jaune d'oeuf et dans la chaplure.réservé au frais
drésser la salade ajouter des cartier de tomates parsemé d'oignon rouge éminssé , ajouter la vinegrette . faites chauffer dans une petite poéle 6 cuières a soupe d'huile et un petit dés de beurre,pauser délicatement les dés de bries panés ,les faire frirent 3minutes de chaque cotés,puis dréssé sur le lit de salade . assaisonés de sel et poivre a votre goût. et Bonne appétit biensure ! |
Type : Accompagnement
Difficulté : Moyen Préparation : 1 minutes Cuisson : 15 minutes Pour : 4 personnes
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