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Le lycopène, une des « stars » de la nutrition préventive qui entretenait de solides espoirs face au cancer de la prostate perd de son éclat. Le verdict d'une étude d'envergure est tombé : il ne protège pas !
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Les cellules sensorielles du goût et de l'odorat ne se trouvent pas uniquement dans le nez et à la surface de la langue, mais aussi dans les muqueuses du système digestif. C'est ce qu'ont découvert des chercheurs de l'université munichoise Ludwig Maximilian (LMU) et de l'université technologique de Munich (TUM) en examinant la muqueuse intestinale de souris et d'êtres humains. « Nous y avons par exemple détecté la présence de cellules sensorielles réagissant aux aromes du thym, du clou de girofle et de la noix de muscat », écrivent-ils dans la revue spécialisée « Gastroenterology ».
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Selon deux études scientifiques conjointes concernant la pratique de l'activité physique, l'une britannique, l'autre suédoise, il semblerait qu'en général les recommandations actuelles sur l'activité physique peuvent créer des croyances erronées au sujet des avantages de différents types d'exercices et que les gens semblent également surestimer leur niveau d'activité physique réel.
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