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Brioche de mon Arrière Grand-Mère
| Proposée par Les gourmandises de Delphine > Voir ses recettes > Voir son blog |
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Dessert |
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| Difficulté : | Moyen | Préparation : | 30 min |
| Cuisson : | 30 min | Pour : | 8 pers |
Ingrédients
Préparation
Le conseil du chef
Si votre brioche dore trop vite, la recouvrir d'une feuille d'aluminium et poursuivre la cuisson.Lorsque vous façonner vos brioches, vous pouvez en rouler une avec du nutella, de la pâte de spéculos, de la crème de marron, de la confiture...
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1 commentaire
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Le commentaire de coccinelle |
Le 15/02/2012 |
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Enfin une brioche qui n'est pas industrielle. Les brioches conditionnées en sachets ne sont pas mauvaises mais on finit par s'en lasser. Une bonne brioche faite maison est bien agréable et l'on a la satisfaction de la déguster après l'avoir préparée avec amour. C'est une recette que je vais essayer volontiers. |
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