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Dessert
Difficulté : Facile Préparation : 10 min
Cuisson : 40 min Pour : 6 pers
 

Ingrédients

  • 2 pommes
  • 1 poire
  • 100 g de farine
  • 100 g de sucre
  • 100g de beurre mou
  • Cerneaux de noix ou amandes effilées (facultatif)

Préparation

  • Avec les doigts (ou au mixeur), mélangez le beurre mou avec le sucre, ajoutez ensuite la farine et mélangez à nouveau, vous devez obtenir une pâte sableuse.
  • Pelez et coupez les fruits, beurrez un moule et déposez les lamelles dans le fond.
  • Recouvrez de pâte, vous pouvez saupoudrer de cerneaux de noix ou d'amandes effilées.
  • Enfournez 40 minutes à 210°C, thermostat 7.
  • Surveillez bien votre four et, au besoin, réduisez la température, le crumble ne doit pas noircir.
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4 commentaires

Le commentaire de dely. Voir son blog

Le 08/10/2011

hummmmmmmmm
c'est un bon dessert de saison..Et à portée de toutes les "mains".Tu me donnes une bonne idée pour la semaine qui vient car je vais avoir des visiteurs .Bonne soirée . 

Le commentaire de vuedudoubspassion. Voir son blog

Le 08/10/2011

oui
c'est excellent,on ept bien sur mettre plus de pommes ou faire le crumble dans des verrines,j'en ai  fait aujourd'hui,ça croustille et en même temps ça fond dans la bouche!!

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 08/10/2011

Bonsoir Réjane
C'est un excellent dessert pour ce dimanche qui me paraît bien pluvieux. J'aime beaucoup les crumbles et je n'en fais pas souvent. Mais comme ta recette me plait bien, je vais mettre les mains à la pâte. Bises et bon dimanche. Bises. Sylvie.

Le commentaire de nadou

Le 14/10/2011

coucou
un de mes desserts préférés en plus en plein dans la saison! avec tous ces fruits partout!

 

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