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Feuilletés à la compote

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Dessert
Difficulté : Facile Préparation : 10 min
Cuisson : 15 min Pour : 6 pers
 

Ingrédients

  • 1 restant de compote
  • 1 paquet de carrés feuilletés
  • 1 jaune d'oeuf

Préparation

  • Ajouter un peu d'eau au jaune d'oeuf pour le détendre et bien mélanger.
  • Badigeonner à l'aide d'un pinceau, les bords de chaque carré de pâte feuilletée avec ce mélange.
  • Déposer au milieu de chaque carré un peu de compote. Attention à ne pas en mettre trop!
  • Replier la pâte sur elle-même et souder les bords avec une fourchette. La prochaine fois, je ferai tout le tour!
  • Passer de la dorure sur chaque petit feuilleté.
  • Dans un four préchauffé à 180°C (th.6), faire cuire pendant un quart d'heure ces petits chaussons.

Le conseil du chef

Une petite recette de viennoiserie que je voulais toute simple pour terminer ma compote rhubarbe/fraise et banane.
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2 commentaires

Le commentaire de chezmamygigi. Voir son blog

Le 30/06/2016

Hum!!!!
En effet, très très gourmand. Comme tu vois, il ne faut pas grand chose, ni beaucoup de temps pour faire quelques desserts gourmands.... Bizzzzz.

Le commentaire de laguillaumette. Voir son blog

Le 04/07/2016

Hello Ghislaine!
Oui, un dessert gourmand vite fait! Bisous et merci pour ta fidélité sur mon blog.Françoise. 

 

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