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Filet de Lieu Noir et sa Petite Sauce au Curry
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Plat |
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| Difficulté : | Facile | Préparation : | 10 min |
| Cuisson : | 25 min | Pour : | 3 pers |
Ingrédients
Préparation
Le conseil du chef
J'ai servi avec du riz parfumé et une salade mâche avec des échalotes et des copeaux de parmesan, une vinaigrette huile de noix et vinaigre balsamique. Un vrai régal.Réalisable avec des ingrédients simples et assez rapidement.
Une bonne petite recette pour un soir de semaine où l'on n’a pas trop le temps de rester derrière les fourneaux.
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