Pour recevoir nos idées recettes :

Connexion

Me connecter

Je participe !

Je propose une recette
Je propose une astuce

Mon livre recettes
Mon livre jardin
Mon livre bien-être

Je crée mon blog !

Nos recettes

Apéritifs, amuses bouche
Entrées
Plats
Desserts

Je propose une recette
Visitez iTerroir Visitez iTerroir
 

Suivez-nous sur :

 
         

Inscrivez-vous à la newsletter

Actus du village

Trouvez des recettes sans allergènes !


Le thon blanc : oméga3 et bonne humeur


Quiz : l'alimentation sans gluten


Santé : 5 remèdes à base d'oignon


Rechercher une recette :

Accompagnement
Difficulté : Moyen Préparation : 15 min
Cuisson : 15 min Pour : 6 pers
 

Ingrédients

  • Patates douces (1 kg)
  • 10 gousses d’ail mixées
  • 1 bol de farine
  • 1 bol de piment de Cayenne
  • Huile de friture
  • Sel

Préparation

  • Pelez et découpez les patates douces en demi-lunes moyennes.
  • Lavez-les à l’eau tiède.
  • Mélangez-les immédiatement avec l’ail.
  • Passez-les ensuite dans le mélange de farine, de piment et de sel sans les égoutter.
  • Faîtes les frire dans l’huile.
  • Laissez dorer et servez chaud.

Le conseil du chef

Accompagne idéalement de la volaille rôtie et une sauce aux oignons pimentée.
+ Ajouter un commentaire

0 commentaire

Aucun commentaire n'est lié à cette recette
 

Tous droits réservés certiferme.com ¤ Mentions légales ¤ Conditions Générales d'Utilisation
Le Village certiferme fait partie de la communauté des villages intégrant le village www.fermadour.com
Ce site a été développé par Yieloo avec les technologies Intra'Know