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Dessert
Difficulté : Facile Préparation : 10 min
Cuisson : 45 min Pour : 8 pers
 

Ingrédients

  • 1 tasse de cacao amer
  • 1 tasse de noisettes en poudre
  • 2 tasses de farine
  • 1 sachet de levure
  • 2 tasses de sucre
  • 5 oeufs
  • 1 tasse d'huile
  • 1 tasse d'eau gazeuse

Préparation

  • Préchauffez le four à 175°C.
  • Dans un saladier, mélangez le cacao avec la farine, la poudre de noisettes et la levure.
  • Dans un bol, fouettez le sucre avec les oeufs, puis ajoutez ce mélange au duo farine-cacao. Versez l'eau et terminez par l'huile.
  • Versez dans un moule en silicone et enfournez environ 45 minutes.

Le conseil du chef

Utilisez des oeufs à température ambiante, le gâteau gonflera mieux et la pâte sera plus facile à travailler.
Servez avec une crème anglaise pour une version plus gourmande !
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