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PAIN SANS CUISSON AU THON

Proposée par marie claude ou "mcc-33"    > Voir ses recettes    > Voir son blog
 
PAIN SANS CUISSON AU THON

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Difficulté : 0 Préparation : 0 min
Cuisson : 0 min Pour : 0 pers
 

Ingrédients

  • J avais trouvé cette recette dans les nombreux mails concernant la cuisine que je peux recevoir et celle ci m avait tapé dans l oeil je l avais mise de côté en attendant de pouvoir avoir du monde pour la faire et surtout un temps plus adapté aux recettes printanières!!!!!!!!!!
  • il vous faut :
  • - du pain de mie sans croutes
  • - 2 boites de thon égouttées
  • - de la mayonnaise (moi je l avais faite maison)
  • - un peu de ketchup que j ai remplacé par du pesto tomates
  • - 1 petit oignon finement haché
  • - 1 poivron rouge aussi finement haché
  • - 1 petite boite de mais doux
  • - 3 oeufs durs hachés également 
  • - bien sûr sel/poivre/piment d espelette du persil haché et on peut rajouter aussi des olives coupées ou des câpres
  • dans un grand bol on mélange le thon et tous les ingrédients avec la mayonnaise et le ketchup et on assaisonne bien le tout
  • montage du ^plat que j ai fait dans un moule à cake chemisé de film étirable pour mieux le démouler
  • on dispose des tranches de pain de mie puis une couche du mélange au thon puis du pain de mie en alternant jusqu à épuisement des ingrédients
  • on laisse prendre au froid le plus longtemps possible minimum 3 heures 
  • et on sert bien frais 
  • c est une belle entrée pour l été 
  • en plat j avais servi un WOK de petits légumes au lard
  • petits pois, pommes de terre nouvelles froides, jeunes carottes, asperges coupées en morceaux, champignons de paris légèrement revenus 
  • et en dessert j avais fait une tarte aux fraises sur légère couche de crème anglaise (zappé la photo dommage!!!!)

Préparation

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2 commentaires

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 23/05/2024

Coucou Marie-Claude
Ce pain au thon me plait beaucoup. C'est une belle réalisation. Bisous.

Le commentaire de chantal02. Voir son blog

Le 04/06/2024

Marie - Claude
J'aime beaucoup ces terrines qui peuvent être réalisées la veille,  ce qui est bien pratique !Bisous

 

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