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POÊLÉE DE PATATES DOUCES

Proposée par Marc et Sylvie MULLER    > Voir ses recettes    > Voir son blog
 
POÊLÉE DE PATATES DOUCES

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Difficulté : 0 Préparation : 0 min
Cuisson : 0 min Pour : 0 pers
 

Ingrédients

  • La patate douce a de nombreuses utilisations, principalement comme aliment.
  • L'agronome américain, George Washington Carver, qui faisait la promotion de la patate douce, entre autres plantes cultivées, avait recensé dans son Sweetpotato bulletin de 1922 des dizaines de recettes à base de patates douces et plus de 118 produits dérivés.....
  • .....amidon, tapioca, mélasse, divers aliments pour le petit-déjeuner, teintures pour la soie et le coton, de la farine.....
  • Aujourd'hui, je vais cuisiner tout simplement une poêlée.....
  • Les ingrédients pour cette recette:
  • (4 personnes - préparation 15 minutes - cuisson 25 à 30 minutes)
  • -2 ou 3 patates douces
  • -quelques pommes de terre
  • -oignon, ail
  • -sel de l'himalaya, sariette et un peu ail pimenté en poudre
  • -huile d'olive

Préparation

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3 commentaires

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 21/03/2025

Coucou Mamounette
En effet, c'est très bon et simple à cuisiner. Bisous.

Le commentaire de titanique. Voir son blog

Le 22/03/2025

Sylvie et Marc
quel délice j aime beaucoup ce légume!bises

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 23/03/2025

Coucou Annick
Merci beaucoup c'est gentil. Bisous. 

 

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