Pour recevoir nos idées recettes :

Connexion

Me connecter

Je participe !

Je propose une recette
Je propose une astuce

Mon livre recettes
Mon livre jardin
Mon livre bien-être

Je crée mon blog !

Nos recettes

Apéritifs, amuses bouche
Entrées
Plats
Desserts

Je propose une recette
Visitez iTerroir Visitez iTerroir
 

Suivez-nous sur :

 
         

Inscrivez-vous à la newsletter

Actus du village

Trouvez des recettes sans allergènes !


Le thon blanc : oméga3 et bonne humeur


Quiz : l'alimentation sans gluten


Santé : 5 remèdes à base d'oignon


Purée de Courgettes au Gorgonzola

Proposée par Titanique     > Voir ses recettes    > Voir son blog
 

Rechercher une recette :

Accompagnement
Difficulté : Facile Préparation : 10 min
Cuisson : 25 min Pour : 4 pers
 

Ingrédients

  • 1 kg de courgettes
  • 1 gros morceau de gorgonzola (ou autre fromage italien)
  • 2 cubes de bouillon "maggi"
  • Huile d'olive
  • 1 oignon
  • Sel, poivre

Préparation

  • Lavez, puis coupez les courgettes en morceaux.
  • Dans une casserole, faites-les revenir avec l'oignon émincé et un filet d'huile d'olive.
  • Couvrez de 2 litres d'eau et ajoutez les cubes "maggi". Salez, poivrez. Laissez mijoter une vingtaine de minutes.
  • En fin de cuisson, mixez l'ensemble avec le morceau de gorgonzola et dégustez bien chaud.

Le conseil du chef

Accompagnez d'une viande de votre choix.
+ Ajouter un commentaire

0 commentaire

Aucun commentaire n'est lié à cette recette
 

Tous droits réservés certiferme.com ¤ Mentions légales ¤ Conditions Générales d'Utilisation
Le Village certiferme fait partie de la communauté des villages intégrant le village www.fermadour.com
Ce site a été développé par Yieloo avec les technologies Intra'Know