Quiche maison

Le commentaire de mcc-33. Voir son blog

Le 31/03/2008

bonne idee
moi j appele ça une "ragouignasse!" quand il y a un petit peu de chaque chose mais pas assez pour en faire un plat, je mélange le tout et bien assaisonné cela fait un plat original - et comme cela on ne jete rien - hier justement j ai fait comme cela car samedi je ne suis pas allée faire les courses puisque nous sommes partis à carcasonne (voir mon blog) et il me restait 1 aubergine, 2 courgettes, 1/2 poivron rouge, 1 endive, 2 morceaux de poulet : j ai fait revenir le tout au wok avec de l oignon, un peu d assaisonnement et hop voilà le repas du midi avec en entrée un reste de jambon de pays - un bout de fromage et en dessert une petite compote : 1 poire, 1 pomme, 1 mandarine le tout dans une coupelle au micro ondes avec un peu de beurre salé et du sucre roux - et pour le soir une omelette aux lardons avec un peu de fromage rapé et voilà le frigo est vide mais bon aujourd hui je vais faire les courses (si j arrive à me déconnecter du site...) a bientot - amicalement mcc33