Pour recevoir nos idées recettes :

Connexion

Me connecter

Je participe !

Je propose une recette
Je propose une astuce

Mon livre recettes
Mon livre jardin
Mon livre bien-être

Je crée mon blog !

Nos recettes

Apéritifs, amuses bouche
Entrées
Plats
Desserts

Je propose une recette
Visitez iTerroir Visitez iTerroir
 

Suivez-nous sur :

 
         

Inscrivez-vous à la newsletter

Actus du village

Trouvez des recettes sans allergènes !


Le thon blanc : oméga3 et bonne humeur


Quiz : l'alimentation sans gluten


Santé : 5 remèdes à base d'oignon


Sauté de porc lait de coco

Proposée par ghislaine clerot    > Voir ses recettes    > Voir son blog
 
Sauté de porc lait de coco

Rechercher une recette :

Plat
Difficulté : Facile Préparation : 5 min
Cuisson : 50 min Pour : 2 pers
 

Ingrédients

  • 6 morceaux de viande de porc
  • 1 petite boîte de concentré de tomate
  • 1 petit berlingot de lait de coco
  • 1 verre d'eau
  • Huile
  • 1 pincée de curry
  • 1 échalote
  • Sel, poivre

Préparation

  • Faites revenir les morceaux de viande dans une sauteuse avec un peu d'huile.
  • Ajoutez l'échalote ciselée, versez le lait de coco, le concentré de tomate, salez et poivrez. Assaisonnez également avec le curry. Mélangez bien et délayez avec un peu d'eau. Laissez mijoter 40 minutes. Rectifiez l'assaisonnement si nécessaire.

Le conseil du chef

Servez avec du riz.
+ Ajouter un commentaire

6 commentaires

Le commentaire de nadou

Le 11/03/2014

là aussi
une bele recette cette semaine ds un magasine que j'ai acheté maxi je crois il y a tt plein de recette a base de lait coco!

Le commentaire de Gigi

Le 11/03/2014

Ho la bonne recette tous les ingrédients que j'aime !. Bisesgigi

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 11/03/2014

Coucou Gigi
J'aime beaucoup cuisiner le lait de coco. Ton plat est superbe. Bises. Sylvie.

Le commentaire de laguillaumette. Voir son blog

Le 12/03/2014

Hello Ghislaine,
J'adore les recettes à base de lait de coco. Je fais souvent du poulet ou des crevettes au lait de coco. C'est délicieux ce parfum et comme toi, je fais souvent du riz comme accompagnement.Bisous.Françoise.

Le commentaire de titanique. Voir son blog

Le 13/03/2014

Gigi
une idée sympa puis ça change un peu !!
bises

Le commentaire de parfumdebrimbelle. Voir son blog

Le 15/03/2014

Jolie assiette
Est-ce une assiette que tu as peinte toi-même?. Le contenu est super bon porc au lait de cocoBises Françoise

 

Tous droits réservés certiferme.com ¤ Mentions légales ¤ Conditions Générales d'Utilisation
Le Village certiferme fait partie de la communauté des villages intégrant le village www.fermadour.com
Ce site a été développé par Yieloo avec les technologies Intra'Know