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Soupe de Potiron

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Entrée
Difficulté : Facile Préparation : 15 min
Cuisson : 20 min Pour : 4 pers
 

Ingrédients

  • 1 kg de potiron
  • 2 carottes
  • 2 pommes épépinées non pelées
  • 1 poireau
  • 1 pomme de terre moyenne
  • 1 gros oignon
  • 1 gousse d'ail
  • 1 pincée de piment d'espelette
  • 1 bouquet persil
  • 1/2 cuillère à café de thym
  • sel, poivre

Préparation

  • Épluchez, lavez et coupez les légumes en morceaux.
  • Mettez tous les ingrédients sauf les fromages fondus à cuire dans un grand volume d'eau.
  • Égouttez, ajoutez les kiris et mixez.
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3 commentaires

Le commentaire de loup

Le 07/01/2012

mais oui
on ne retrouve pas le gout il est différent avec d'autre légumes extra bisous

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 07/01/2012

Bonsoir Nadou
J'adore le potiron et cette soupe m'a l'air délicieuse. Bonne soirée. Bises. Sylvie.

Le commentaire de titanique. Voir son blog

Le 07/01/2012

Nadou
je n'en doute pas que c'est bon, avec toute les bonnes choses que tu as mis !!bises

 

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