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Wok de Poulet au Gingembre

Proposée par Marc et Sylvie MULLER    > Voir ses recettes    > Voir son blog
 
Wok de Poulet au Gingembre

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Plat
Difficulté : Facile Préparation : 15 min
Cuisson : 10 min Pour : 4 pers
 

Ingrédients

  • 2 escalopes de volaille
  • 2 cuillères à soupe de vin blanc
  • 1 cuillères à soupe de sauce soja
  • 1 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 cuillères à soupe de miel
  • 2 gousses d'ail
  • 1 morceau de gingembre frais
  • 1 cuillère à café de paprika

Préparation

  • Coupez les escalopes en lamelles.
  • Pelez et râpez le gingembre frais.
  • Dans un bol, mélangez l'ail pilé, la sauce soja, le vin blanc, le miel, le gingembre et le paprika.
  • Mettez les lamelles de poulet et la marinade dans un saladier. Remuez bien et mettez au réfrigérateur au moins une matinée.
  • Au bout de ce temps, faites chauffer l'huile d'olive dans le wok. Faites-y sauter le poulet avec la marinade pendant une dizaine de minutes en remuant régulièrement.
  • Servez aussitôt accompagné de riz à sushis.
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15 commentaires

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 20/06/2013

Bonsoir Miamana
Merci et bonne soirée pour toi aussi. Bises. Sylvie.

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 20/06/2013

Bonsoir Mely
Merci et bonne soirée. Bises. Sylvie.

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 20/06/2013

Bonsoir Chantal
Oui! Et je suis sûre que cela vous plaraît bien. Bises. Sylvie.

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 20/06/2013

Bonsoir les délices de Vanish
Merci et bonne soirée. Bises. Sylvie.

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 20/06/2013

Bonjour Émilie
Un vrai délice. Bises. Sylvie.

Le commentaire de nathaliepawlowski. Voir son blog

Le 20/06/2013

Bonjour Sylvie
Là c'est un de mes plats favoris, tu sais j'ajoute en plus des feuilles de citronnier et du lait de coco, c'est délicieux.Bisous à vous deux

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 20/06/2013

Bonsoir Loup
Oui! C'est délicieux. Bises. Sylvie.

Le commentaire de loup

Le 20/06/2013

tiens
je devrais cuisiner un peu plus au gingembre appétissant copine bisous

Le commentaire de titanique. Voir son blog

Le 20/06/2013

Sylvie
Semaine Asiatique cette semaine ?j'adore !! bises

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 20/06/2013

Bonsoir Annick
Oui! De temps en temps, on aime se faire plaisir. Bises. Sylvie.

Le commentaire de chantal02. Voir son blog

Le 20/06/2013

Sylvie,
a part les sushis et makis,je n'ai jamais cuisiné de cuisine asiatique; mais tes recettes me tentent, il va falloir que je me lance!Bises.

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 20/06/2013

Bonsoir Nath
Oui! C'est aussi une très bonne idée. Bises. Sylvie.

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 20/06/2013

Bonsoir Fraizy24
Tu m'en diras des nouvelles. Bises. Sylvie.

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 21/06/2013

Bonjour Lolo
Ce sont éléments qui font de bons petits plats. Bises. Sylvie.

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 21/06/2013

Bonjour Christelle
Merci et bonne journée pour toi aussi. Bises. Sylvie.

 

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