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1 pate feuilletée
1 échalotte 4 endives 1 camembert allégé 1 petit pot de crème fraiche allégée 2 oeufs lait sel, poivre, ciboulette Dans un wok, faire revenir l'échalotte avec un peu d'huile d'olive, ajouter les endives émincées et laisser cuire une dizaine de minutes Mélanger les oeufs, la crème, le lait, le sel, le poivre, la ciboulette Etaler les endives cuites sur la pate, disposer dessus le camembert qui aura préalablement était découpé en tranche. Verser la crème Mettre à four chaud (180°) une demi heure Sortir et laisser reposer 5 minutes avant de déguster
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une autre façon de manger des endives je vais essayer . bizz
Par marie-victorine le 06/02/2013 à 16:22
Voir mon blog !
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je te le conseille. Moi qui n'aime pas spécialement les endives cuites, ça passe beaucoup mieux comme ça!
Par assiettelado le 06/02/2013 à 20:26
Voir mon blog !
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