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Oui il s'appellera comme cela .
C'est ma création. Ce matin une petite envie de faire de la patisserie, un coup d'oeil au réfrigérateur, dans le placard, et c'est parti. - 200gr. de farine - 150gr. de sucre - 2 oeufs entiers - Quelques bonnes grosses cuilleres de crême fraîche - De la levure ( le restant du paquet déjà entamé) - Un peu de beurre fondu ( là c'est "au pif") - Un reste de noix de coco rapé ( c'était vraiment un fond de sachet) - Bien mélanger et malaxer le tout, pour bien aérer . Verser dans un moule beurré, et j'ai ajouté quelques petits carrés de chocolat . Hop au four th.5/6 . Je ne saurais vous dire le temps j'ai surveillé la cuisson . 
Le résultat ? Concluant .. J'ai goûté un petit morceau, c'est bien bon, et je pense qu'avec la crême cela donne une autre consistance à la pâte, c'est très léger...J'avais peur que ce soit un "étouffe chrétien" nenni c'est un "vaporeux païen" .
je recommencerai mes expériences ........... 
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C'était une boite aux lettres bien pleine .
Un bien gros colis . 
Et à l'intérieur de bien belles et bonnes choses du pays breton.
Un joli torchon avec de mignonnes bretonnes, des galettes au chocolat, du pâté régional .
Et une bien belle carte de Cornouaille..
Merci aux expéditrices . 
Une carte postale "ensoleillée" de la provence .
Une autre non moins "chaude" de Saint Tropez avec en prime du sable de la plage ..C'est formidable .
Je ne dois pas oublier ces trois petits sachets de mignons boutons, qui eux m'arrivent de l'Est de la France ....
A toutes je fais un gros bisou et merci de votre gentillesse . 
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Je vous la montre cette fameuse bouteille de TARIQUET.
A la vôtre ...........
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Les jours se suivent, mais ne se ressemblent pas ...
aujourd'hui ça a été un travail de "titan" encore à la Bibliothèque: nettoyer les étagères, ranger les livres etc... Accroupie, debout, accroupie, debout sans arrêt, ce soir j'ai le " Jambion " vous connaissez??? Donc je ne serai pas longtemps parmi vous, je n'aspire qu'à une chose: la position allongée .... A demain ça ira mieux, enfin je l'espère .... 
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Chaque 1er jeudi d'Octobre nous avons pris l'habitude de nous rencontrer.
Cette année le restaurant avait été retenu en juillet Petit rappel :
Le temps n'étant guère propice pour la ballade certains s'étaient déjà rendus au retaurant , où la table était dressée.
Après les salutations d'usage, nous passons aux"choses sérieuses"
Cocktail maison sans alcool ou pétillant, accompagné d'une verrine de crevettes et St. Jacques, toast de saumon fumé et de foie gras . 
Brochette de noix de St .Jacques et Gambas sauce Noilly-prat.accompagnement tagliatelles.
- hummmm c'était bon 
Magret de canard farci au foie gras , petits légumes dans une demi-pomme et bonnes frites.
Une blanquette de veau à l'ancienne , et un pavé de boeuf étaient aussi proposés 
L'assiette gourmande, composée de plusieurs petites "friandises": glace à la vanille, gâteau au chocolat sur une crème anglaise, carré de mousse au caramel et crème brûlée.
- Vin blanc et rouge . Café pour les uns, thé pour les autres. 
C'est la même chose à chaque rencontre nous avons toujours un réel plaisir à nous revoir, et bien sûr beaucoup de souvenirs à se remémorer.
Il en a été ainsi avec celle qui fut ma "grande" copine durant nos années de collège. 
Avant de nous séparer nous avons "posé' pour la traditionnelle photo ...
Comme toujours certains(es) manquaient à l'appel 
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Nous avons aussi le Lapin Blanc de Vendée .Et il fête aujourd'hui ses cent ans ... L'Union des Aviculteurs Vendéens et la Fédération des Races Avicunicoles Vendéennes profitent de cet évènement pour revenir sur les origines de ce lapin. Il doit sa naissance à une Montacutaine ( Montaigu), Aline Douillard qui obtint à l'époque de nombreux prix grâce aux spécimens de lapins angora élevés chez elle. De longues oreilles et un poil soyeux. Dans les années vingt, elle fait voyager régulièrement les lapins par train pour Orléans où se déroule de nombreuses expositions.De décennie en décennie le "Blanc de Vendée" a su conserver ses atouts. Reconnaissables à ses longues oreilles, son poil soyeux et ses yeux rouges, il n'a pas fini de séduire les jurys. Il sera visible, à Challans, les 29 et 30 Octobre, dans le cadre de la 7e exposition nationale d'aviculture - Source le journal de la Vendée - Octobre 2011 |
Un énorme "chantier" nous attendait à la Bibliothèque, les rénovations etant à peu près terminées il faut remettre tous les livres en place.
Ils avaient été stockés dans des cartons. 
Mais avant le rangement il faut passer un "petit coup" de chiffon. Françoise et Chantal s'y mettent .
Mais par où commencer se demande Chantal ..
Annie elle " bedasse" énormément pour ranger les livres des enfants .
On commence à y voir un peu clair.
Suite des opérations demain et vendredi , car nous ouvrons mardi prochain . - Demain je laisse mes copines à leur triste sort, car je vais retrouver mes anciens camarades de Collège pour notre "gueuleton" annuel . 
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Bien oui c'était bien un quartier de lune.....
Pas facile à mettre dans la boite cette madame . - La c'est plus facile :photo prise sur Google 
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Qu'on ne me dise pas que celle-ci elle est utile...
Elme serait même dangereuse la vilaine ... 
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je l'ai retrouvée cette fameuse recette ....
je l'avais testée le :27 avril 2010. - Cliquez et vous verrez ( C'est bien sa recette)
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Pour continuer sur les "reportages" de Sev et Cocci, je veux bien apporter ma contribution . Tout d'abord, il va mettre difficile de trouver 7 choses concernant la cuisine .
- J'aime faire la cuisine, lorsque je reçois les enfants et des amis . Mais mon plus grand plaisir c'est de préparer la table. - je n'aime pas avoir quelqu'un derrière moi lorsque je suis aux fourneaux. - Ce qui me manque ?? Pour peut être beaucoup d'entre vous plein de choses, mais moi j'ai "grandement" assez de ce que j'ai: je n'aime pas du tout , ces ustensiles ultra modernes.. La seule chose que j'aurais aimé dans ma cuisine c'est avoir une fenêtre au dessus de mon évier ; mais la chose étant impossible, on en reste là . - J'aime être dans ma cuisine et dans ma véranda, surtout au printemps et en automne, car il y fait très bon, tout est ensoleillé du matin au soir. L'hiver je me tiens au salon prés de la cheminée . - A qui le tour pour nous parler de sa cuisine, avant que l'on ne passe à la chambre à coucher !!! - Photo prise sur Google, non ce n'est pas la miènne, d'ailleurs là il y a une fenêtre au dessus de l'évier !!!! |
