S'inscrire au fil RSS
Pas de complication pour aujourd'hui.. Purée, saucisse et salade verte 😃😃
Voir
les 3 commentaires
|
Ajouter un commentaire
|
Connu sous le nom de Queenstown jusqu en 1920.Port maritime au Sud Ouest de l'Irlande
Un des principaux ports des transatlantiques irlandais. C'était le point de départ pour 2 500000 des 6 millions d'irlandais qui émigrerent en Amérique entre1848 et 1950.le RMS Titanic effectuant à COBH sa dernière escale avant sa traversée de l'atlantique pour son fatal voyage vers New York. 
|
Une nouvelle recette pour vos provisions de courgettes:
- 2 kg de courgettes - 3 oignons - 100 gr.de sel. Sirop: - 6 dl. de vinaigre blanc - 6 dl. d'eau - 500 gr. de sucre - 3 à 5 cuillères de curry - 1/2 cuillère de poivre - 2 cuillère de graines de moutarde . - J'ai divisé par deux les proportions 
Premier jour:
Peler etcouper les courgettes en deux.Enlever les pépins et couper en tronçons de 3 cm. Couper les oignons en demi rondelles. Mélanger ,courgettes et oignons et saupoudrer de sel, dans une casserole. Mettre un couvercle et laisser reposer un jour. 
Deuxième jour:
Vider le mélange dans une passoire,rincer soigneusement les courgettes et l'oignon , à l'eau; sinon la préparation finale serait trop salée. 
Faîtes chaufer les ingrédients du sirop .
Une fois les courgettes et oignons égouttés, verser le sirop chaud dessus ( le sirop ne doit pas bouillir).
Remettre le couvercle, et laisser reposer un jour . 
Troisième jour:
Egoutter en conservant le sirop. Le faire chauffer jusqu'à ébullition, verser le sur les courgettes et oignons. Recouvrir et laisser reposer encore un jour 
Quatrième et dernier jour:
Faire bouillir le tout pendant 2 minutes. Remplir des bocaux en couvrant la préparation avec le sirop. Fermer aussitôt les bocaux. Comme les cornichons, ces courgettes seront appréciées pour accompagner les raclettes, la charcuterie et également en apéritif. 
|
Tout d'abord un joli bouquet.
Puis une jolie couronne..
Tout cela reçu de ma fille.. En direct d'Allemagne Dommage pas chez moi. Hihihi.. 
|
Un roman entre réalité et fiction
L'auteur Kathleen qGrissom, nous, retrace la vie de Mary une jeune indienne. 
Un livre passionnant à recommander.
|
Pour cette jolie carte, je reconnais bien là Yon travail..
Encore merci Bisous. 
|
Voilà ma récolte..
2 petites pommes de terre germées, plantées au printemps. 
|
Il y a bien un petit moment que l'on n'avait pas fait "marcher ses méninges".. Alors voilà ma, salade tomates, mais accompagnée de ??
A vous de chercher. 
Vous n'avez pas eu besoin d'un indice.
Bravo aux participantes 
|
Bantry. Petite commune située dans le comté de Cork, en bordure de la baie de Bantry.
Une petite baigneuse, bien solitaire..
|
Juste passées à la poêle à peine beurrée.
Là je ne partage pas, je mange tout.. Un régal 
|
