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Une nouvelle recette pour vos provisions de courgettes:
- 2 kg de courgettes - 3 oignons - 100 gr.de sel. Sirop: - 6 dl. de vinaigre blanc - 6 dl. d'eau - 500 gr. de sucre - 3 à 5 cuillères de curry - 1/2 cuillère de poivre - 2 cuillère de graines de moutarde . - J'ai divisé par deux les proportions 
Premier jour:
Peler etcouper les courgettes en deux.Enlever les pépins et couper en tronçons de 3 cm. Couper les oignons en demi rondelles. Mélanger ,courgettes et oignons et saupoudrer de sel, dans une casserole. Mettre un couvercle et laisser reposer un jour. 
Deuxième jour:
Vider le mélange dans une passoire,rincer soigneusement les courgettes et l'oignon , à l'eau; sinon la préparation finale serait trop salée. 
Faîtes chaufer les ingrédients du sirop .
Une fois les courgettes et oignons égouttés, verser le sirop chaud dessus ( le sirop ne doit pas bouillir).
Remettre le couvercle, et laisser reposer un jour . 
Troisième jour:
Egoutter en conservant le sirop. Le faire chauffer jusqu'à ébullition, verser le sur les courgettes et oignons. Recouvrir et laisser reposer encore un jour 
Quatrième et dernier jour:
Faire bouillir le tout pendant 2 minutes. Remplir des bocaux en couvrant la préparation avec le sirop. Fermer aussitôt les bocaux. Comme les cornichons, ces courgettes seront appréciées pour accompagner les raclettes, la charcuterie et également en apéritif. 
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les 11 commentaires
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Tout d'abord un joli bouquet.
Puis une jolie couronne..
Tout cela reçu de ma fille.. En direct d'Allemagne Dommage pas chez moi. Hihihi.. 
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Un roman entre réalité et fiction
L'auteur Kathleen qGrissom, nous, retrace la vie de Mary une jeune indienne. 
Un livre passionnant à recommander.
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Pour cette jolie carte, je reconnais bien là Yon travail..
Encore merci Bisous. 
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Voilà ma récolte..
2 petites pommes de terre germées, plantées au printemps. 
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Il y a bien un petit moment que l'on n'avait pas fait "marcher ses méninges".. Alors voilà ma, salade tomates, mais accompagnée de ??
A vous de chercher. 
Vous n'avez pas eu besoin d'un indice.
Bravo aux participantes 
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Bantry. Petite commune située dans le comté de Cork, en bordure de la baie de Bantry.
Une petite baigneuse, bien solitaire..
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Juste passées à la poêle à peine beurrée.
Là je ne partage pas, je mange tout.. Un régal 
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C'est la, seule que j'ai sauvé de mes huit pots.
Elles ont été attaquées par les cochenilles. Celle ci je l'ai déplacée, Voila la 3ieme année qu'elle fleurit 
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Ils étaient cachés dans les broussailles.. Une équipe de jeunes à mis à jour cette partie des remparts qui protégeaient la ville..
Bravo pour ce travail. 
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C'est un ancien village de pêcheurs et de marins, situé sur la rive gauche de la Loire, (commune de Reze), au sud de Nantes.
Voici quelques jolies maisons très colorées. 
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