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Blog créé le 09/12/2009

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Bienvenue sur mon blog !
J'ai créé ce blog le 15.01.2010 afin de vous faire partager quelques bribes de ce qui fait ma vie. Je souhaite vous faire découvrir petit à petit ma région, mes passions, mes recettes, mes petits jardins etc.                        Je compte sur votre indulgence pour les fautes et les maladresses...  J'ai un ordinateur depuis peu ; Mais ne dit-on pas : "qu' il n'y a pas d'âge pour apprendre...! "...alors je me lance !                                                         J'espère que mes articles vous intéresseront, et vous offriront comme à moi, le plaisir de partager de nouvelles amitiés... Faites donc ''une petite pause "... et n'hésitez surtout pas à m'envoyer vos commentaires... C'est parti ! ...

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J'ai ouvert ce blog le 15.01.2010 afin de vous faire partager quelques bribes de ce qui fait ma vie. Je souhaite vous faire découvrir petit à petit ma région, mes passions, mes recettes, mes petits jardins etc.                        Je compte sur votre indulgence pour les fautes et les maladresses...  J'ai un ordinateur depuis peu ; Mais ne dit-on pas : "qu' il n'y a pas d'âge pour apprendre...! "...alors je me lance !                                                         J'espère que mes articles vous intéresseront, et vous offriront comme à moi, le plaisir de partager de nouvelles amitiés... Faites donc ''une petite pause "...et n'hésitez surtout pas à m'envoyer vos commentaires... C'est parti ! 
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écrivez-moi à l'adresse mail suivante :


danie.le.bonheur.est.ephemere@gmail.com



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Un séisme a été ressenti à Strasbourg et alentours en début d'après-midi ce mardi. 
La magnitude a été évaluée à 3,3.
Selon le réseau national de surveillance sismique (RéNaSS), ladite secousse, vraisemblablement un tremblement de terre (ou une déflagration), affiche une magnitude de 3,3 sur l'échelle de Richter. Certains bâtiments privés de la ville comme l'immeuble du Crédit Mutuel situé dans le quartier du Wacken, proche du centre-ville, ont été évacués. La secousse a été perceptible jusqu'en Allemagne (lien en allemand). 

sources:
https://france3-regions.francetvinfo.fr/grand-est/bas-rhin/strasbourg-0/strasbourg-tremblement-terre-magnitude-33-1748315.html




Me revoici, et pas encore en pleine forme car la bronchite m'aime tellement qu'elle ne veut pas me quitter ! 
Nous sommes déjà presque mi-novembre et revoici le temps des préparatifs de Noël - un moment très agréable, celui des "bredeles" qui embaument toute la maison avant d'être dégustés.

Ci dessous la première nouvelle recette que je viens de réaliser et que je partage avec vous avec plaisir. 






FLEURS A L'ORANGE

Ingrédients :

pour environ 40 fleurs environ

- 400 g de farine
- 2 gros oeufs
- 100 g d'huile de tournesol
- 180 g de sucre
- 1/2 c.à.c de sel
- 10 g de levure Alsacienne
- 25 ml de jus d'orange
- zeste d'une orange
- 1 c.à c. d'extrait de vanille ou sucre vanillé
 
Préparation :
dans un récipient mettre les oeufs, du sucre, le sel,  mélangez
ajoutez l'huile
           l'extrait de vanille
           jus d'orange
           zeste d'orange
       
mélangez
       ajoutez 200 g de farine tamisée et la levure
       mélangez 
       puis  les 200 g restants de farine 
       mettre la pâte dans un sachet plastique au frigo             pour une demie heure
 
 Pour confectionnez les petits gâteaux 
Divisez la pâte en 2, remettez une partie au frigo dans un sachet plastique en attendant de la travailler

Saupoudrez le tapis de farine et le rouleau,
étalez la pâte pas trop finement, et à l'aide d'un emporte pièces faites des ronds dans la pâte,  puis avec une pointe de couteau faites 8 entailles sans aller jusqu'au centre, et pincez chaque section en les affinant afin de former les pétales.
Enfoncez un peu le centre  et y déposer de la confiture d'orange.
Avec un bâtonné, faites une petite pression en long au centre de chaque pétales 

Mettre au four 180 °, 12-15 min selon votre four

Laissez refroidir avant de les ranger dans une boîte métalique

A bientôt pour une autre recette de "BREDELE"

Vous trouverez le récapitulatif des petits gâteaux de Noël ici
 



PETIT COUCOU

 08/11/2019
Un petit coucou, ...toujours malade ... pas moyen de me débarasser de cette vilaine bronchite, et un gros coup de fatigue, coup de mou, sciatique (je me suis coincé quelque chose en toussant comme un pompier), et le moral dans les baskettes !
De plus,  le temps est vraiment moche,triste, automnale, humide, on a beaucoup de pluie ! maintenant qu'il n'y a pratiquement plus de légumes au jardin ! 
je sais, oui, c'est du temps de saison, mais je préfère l'automne avec du soleil doux et les couleurs chaudes, des feuilles multicolores qui voltigent, les arbres, la nature qui s'endore  doucement ...
la grisaille ce n'est pas terrible pour le moral. Dès que je mets le nez dehors je rechute..  
Certes faut faire avec, mais c'est beurk. Alors un peu de musique pour égayer le moment ! Avec ce chanteur espagnol très mimi je trouve (pas vous ?) ! lol ! et la guitare, le rythme, pour le soleil ... à très bientôt



Samedi 26 octobre 2019,
au jardin, malgré le rhume et la bronchite :
"cueillette des haricots beurre" 
planté le 15 aout dernier

incroyagble mais vrai , pas de grains dedans, pas de fils, pas durs, ils sont cassants comme du verre, très bon, nous en avons mangé en salade, ce soir (le 28).
je n'ai pas eu le temps de les couvrir contre le froid.
Ils ont été longs à venir vu le manque d'eau mais voilà, les pluies revenues, ils ont bien poussé et sont très bons je suis très contente, j'ai 4kg 600 environ ! je suis  très agréablement surprise. Il reste des fleurs et des petits bébés haricots mais hélas faut pas réver quand même! là c'est tout ! une belle récompense pour le travail fournis. 





MA ROSE MON ARMURE

 27/10/2019






Un peu d'humour, avec ce gif ! 





ME REVOICI

 27/10/2019
Me voici de retour, je vais mieux,  je viens encore d'être enrhumée comme pas possible, je n'y voyais plus rien tellement mes yeux pleuraient, le nez de clown ! oh là là... impossible de dormir allongée ...imposssible de respirer, et j'ai mal partout à force de tousser car maintenant je me retrouve avec une bronchite, et ce n'est que le début de l'automne !
Bon ça va passer, mais quand même ... c'est pas drôle. 





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 25/10/2019

ON VA RFR LE MONDE

 22/10/2019

SOPRANO LE COACH

 19/10/2019
En ce moment tous les matins, j'ai ma petite crise ... lol !
pour me donner du courage, et dérouiller un peu ma vieille carcasse, je mets cette chanson,
je monte le son !!! j'ouvre la fenêtre 
...et en avant toute ....
...allez ...allez ...allez ...allez... !
Rien de tel pour avoir la pêche, même s'il pleut  ! 
Cela peut même me reprendre au milieu de l'après midi si j'ai un coup de mou !!! lol !!!
...et oui à tout âge et en toutes situations, il faut toujours essayer de positiver ! 

Je vous souhaite un bon week end, et vous remercie de votre visite



LES GENS

 19/10/2019

J'y suis parvenue !
je pense que ma scie ne coupe plus ! car j'avais l'impression de faire du sur place ! il m'a fallu une heure pour couper cette branche en deux et encore une heure pour couper en trois ! oups ! lol !
vous pouvez rire de moi, car oui, je le reconnais, je suis longue !
mais "le rire" c'est bon pour la santé ...faut pas s'en priver!  lol ! 

je ne sais pas si on peut aiguiser la lame ou si on doit la remplacer ! quelqu'un peut me dire? svp, merci
ps: je mettrais sous peu une photo de la scie, pour le moment j'arrête l'article, car après les coupures de tout à l'heure, maintenant ça rame !!!! grrr



Trois petites coccinelles
en recherche d'un abri, je pense !


Ca s'éclaircie, on respire !
toutefois, j'ai un petit retard pour finaliser l'endroit, il me faut trouver des contenants pas chers et solides,  pour regrouper les gravas et du sable, c'était dans des sacs de récupération genre terreau, mais avec les intempéries, ils se sont décomposés et tout est en vrac ! 


Surprise ! des champignons (de Paris je pense) dans mon jardin ! venus tout seuls,  je n'y touche pas, je n'y connais rien, mais cette surprise me fait plaisisr quand même.


de plus près, à votre avis ! ?
champignons de Paris ou pas !?


Mes radis ! je suis fière de mes radis !
moi qui n'aime pas les radis je les trouve magnifique, j'en ai gouté un, pas dure, pas filendreux,  pas piquant juste comme ils doivent être. J'en avais semé par ci par là pour marquer la ligne d'un semis de persil... je ramasse des radis tous les 2 jours (et je les donne pour faire plaisir) mais toujours pas de persil qui pointe le bout du nez  ! et j'aime beaucoup le persil ! franchement c'est pas de chance ! Je pense que cela fait partit des combles  des jardiniers ! 


Mes salades de plus en plus belles de jour en jour.
je surveille la météo ! au cas où des gelées blanches viendraient me les griller !
Ce sont les dernières de l'année.
Après suivront les scaroles  si tout va bien.
Dans  le fond de la photo,  ce sont mes mâches !
j'avoue, je n'ai pas encore trouvé le courage, ni le temps de les désherber.... y'a du boulot, je n'arrive pas encore à distinguer correctement les mâches tres petites, des herbes


une courge inconnue ! 

grrr, encore des coupures sur les blogs, j'arrête pour le moment, je reprendrai sous peu et terminerai cet article merci de votre patience et de votre visite.



Comme qui dirait "mieux vaut tard que jamais !"
voici ma première vraie récolte de l'année !

Je devais avoir 3 fois plus de raisins, mais les oiseaux m'ont joué un vilain tour !
ils se sont servit largement et rapidement ;
c'est d'ailleurs grâce à eux que je me suis aperçue qu'il était mûre à point et cette année très sucré !
 Environ une 10ène de kg de tomates principalement des olivettes ou roma. et un kg et quelques de tomates vertes.
Les salades sont bien parties, ça pousse vite depuis qu'il pleut, j'ai pris la plus belle pour faire de la place aux autres, mes premiers radis de l'année aussi !
ils sont beaux et bons et les feuilles ne sont pas percées, incoyable, donc j'en ferais certainement un velouté.
Un seul vrai potimaron et un tout petit que j'utiliserais prochainement dans une déco. 
J'ai arraché tous les pieds de courgettes et j'ai pu récolter des courgettes ! j'espère qu'elles seront mangeable cette fois ; le peu que j'avais eu en aout était dure comme du bois impossible de les couper, et de les consommer.
Voilà,voilà, sur le parc il reste des bettes et des haricots verts en fleurs, ainsi que des épinards ... quelques salades d'hiver à faire blanchir au fur et à mesure du besoin, et la mâche qui pousse lentement.
Le persil n'est pas encore levé cela devient inquiétant ! je n'y crois plus, et les navets sont rares et en feuilles minuscules. Le dernier semis de carottes pareil, rien, pas une seule n'a levé. Et je ne suis pas la seule dans le coin.... on se demande bien pourquoi ! même en arrosant les lignes avant et apres les semis... rien, et les graines sont bonnes encore quelques années. 

2019 est une drôle d'année au jardin quand même !
Beaucoup de travail pour pas grand chose !

Mais bon, je vais positiver et dire que
"l'année prochaine, ça ira mieux !"



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