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Faire cuire vos PDT au préalable dans une casserole d'eau bouillante.
Coupez les courgettes en rondelles Prenez un plat au four le beurrer Faire une couche de PDT- Lardons- Courgettes Prendre 25 CL de lait et un grand pot de crème fraîche- Mélanger et versez sur le plat avant cuisson. Fromage râpé 30 minutes - 210 degrés selon les fours. ![]() Temps de préparation : 720 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) :- 1,2 à 1,5 kg de sanglier (épaule, collier, haut de côtes) - 1 dl de sang de porc Pour la marinade : - 1 bouteille de vin rouge corsé - 1 grosse carotte en rondelles - 2 échalotes - 1 gousse d'ail - 2 cuillerée à soupe d'huile - 1 bouquet garni - sel, poivre - muscade - girofle - 2 cuillerées à soupe de saindoux - 2 cuillerées à soupe de farine - 15 à 18 petits oignons (grelots) - 30 g de beurre - 1 cuillerée à soupe de sucre ![]() Le topinambour mixe entre la PDT et l'artichaut -Revient à la mode-Surnommé artichaut de Jérusalem ou poire de terre, le topinambour est un légume oublié qui revient à la mode. A (re)découvrir.Le topinambour s'adapte à tous types de sols. Il est donc cultivé dans la France entière. La variété la plus commune est le topinambour rouge, ou topinambour commun. On retrouve également le Violet de Rennes, le Rouge du Limousin et le topinambour fuseau.Le topinambour a une teneur élevée en glucides. Ceux-ci sont à 50% composés, non pas d'amidon comme la pomme de terre, mais d'inuline. Cependant, ce composé est faiblement assimilable. Parvenu au colon, il a une action légèrement laxative. Les estomacs fragiles doivent donc faire attention à leur consommation. Les fibres, alliées du transit
Ce légume est très riche en fibre (7 à 8%), ce qui stimule l'activité intestinale, accélère le transit et aide à lutter contre les tendances à la constipation.Des minéraux et des vitamines
L'apport minéral n'est pas négligeable non plus. Avec un rapport sodium/potassium très bas, il a de bonne propriétés duriétiques.Les vitamines du groupe B sont bien représentées, utiles pour un bon fonctionnement neuro-musculaire. les recettes avec le topinambour : Idem qu'avec la PDT ou en gratin ! ![]() ![]() |
![]() ![]() ![]() ![]() Produits utilisés : Aloé Vera
Cette plante est ainsi conseillée en cas de prurit, d’eczéma, de petites coupures, d’irritations, de boutons de fièvre, de piqûres d´insecte, de pellicules, de cheveux abîmés, de chute de cheveux, d’acné, de cellulite… Au quotidien, l’aloe vera permet d’apporter souplesse et douceur aux peaux abîmées ou sèches. L’aloe vera et l’intestinLa pulpe d’aloé (mucilage ou feuille interne) contient des mucopolysaccharides (surtout le glucomannane et l’acemannane) qui ont des vertus favorisant la stimulation des défenses naturelles et le bien-être intestinal. ![]() ![]() Différents massages proposés ( Médecine naturelle chinoise):
Les plus intéressants kinésiologie ( Corps et Mental mettant en évidence par des tests musculaires les déséquilibres énergétiques et les stress émotionnels qui empêchent l'individu d'utiliser toutes ses potentialités. Réflexion plantaire Reiki ( Méthode japonaise : Mains) Massage californien de l'ensemble du corps Magnétisme ![]() |
Magret de canard - Cuisson 15 minutes au four- Accompagnement selon choix ( Carottes/ PDT/ haricots/ Brocolis...). Prendre ensuite le couteau électrique ( Pour 04 personnes) ( Pour deux cela fait un peu trop !).
![]() Cabillaud en papillote-Filet d'huile d'olive- Aromates selon goût et citron-
Cuisson au four 15 minutes 220 degrés. Accompagnement riz au choix Poulet Coco Curry- En cocotte- Versez le lait de coco sur le poulet- escalope découpée en dés - Une pincée de curry- Laissez mijoter. Accompagnement selon vos goûts : Champignons, riz...
![]() Aiguillettes de canard avec accompagnement au choix ( Purée, brocolis etc).
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mamie, papi
à ces mots chaque enfant sourit, ne peux retenir un merci merci d'être là, de nous chérir, avec vous tout n'est que plaisir. nous souhaitons de tout notre coeur qu'avec vous dure ce bonheur bonheur d'un jour, bonheur toujours car avec vous tout n'est qu'amour. nous resterons vos petits enfants, vous resterez nos grands parents aussi longtemps que l'on vivra car notre amour n'as pas de lois. ces petites rimes pour rappeler que d'écrire je n'ai pas cessé que pour vous j'ai fait un poème tout simplement parce que je vous aime !! ![]() ![]() Pour les mamies seules- Prenez bon temps auprès de ceux qui vous comblent- Parfois un animal, un chien c'est fidèle !
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Mamie 81 ans-
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