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Blog créé le 25/04/2011

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Bienvenue sur mon blog !
Il y a de belles photos .
Vous trouverez plein de photos  de jardinage ou de voyage.
Nous vous laissons le regarder.
Alors amusez vous bien.

                       
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Retour au jardin

 20/05/2017









Retour au jardin

 20/05/2017



















Josephine Wall naît en 1947 dans le Surrey au sud de Londres. Elle étudie l’art au Bournemouth College pour ensuite travailler dans une poterie en tant que designer et peintre. Outre les expositions, ses œuvres sont imprimées comme affiches, cartes postales, transferts, articles de papeteries en tout genre, et vendues à travers le monde. Elles ont aussi fait l’objet d’un livre " The Fantasy World of Josephine Wall"








































Vase au choix 0.50 euro IKEA - Il ne reste plus qu'à offrir votre brin de muguet et le finaliser avec le reste de noeuds. 








Le Vendéspace fait place au patinage sur roulettes

 
Publié le 18/04/2017 à 16:57
 

Du sport et de l'esthétisme. Ce seront les mots-clés des championnats d'Europe de patinage artistique sur roulettes, qui se tiendront au Vendéspace les 28 et 29 avril prochains. Cette compétition internationale rassemblera 1100 patineurs et patineuses. Au total, dix nations seront représentées : "Mais il s'agit bien d'un tournoi de clubs, note Audrey Terrien, présidente du comité d'organisation. Les athlètes latins - espagnols et italiens notamment - sont particulièrement attendus." 

Pendant la compétition, deux catégories se distinguent : "La précision, pendant laquelle les patineurs réalisent des figures imposées, et le show. C'est une discipline théâtrale où les patineurs doivent mettre en scène et chorégraphier un thème. Lors de la représentation, ils peuvent être jusqu'à 30 sur la piste ! C'est très spectaculaire.

16 clubs en Vendée 

Avec un tel plateau, l'événement met la lumière sur une discipline méconnue : "En Vendée, il existe seize clubs de roller-skating, rapporte Marcel Gauducheau, adjoint au Département. Et au total, sept disciplines sont proposées : sept disciplines : freestyle, course, roller course derby, artistique, randonnée roller hockey et rink hockey." De quoi trouver facilement son bonheur ! 






















































Message Pape 2017 "Honte pour toutes les images de dévastation, de destruction et de naufrage qui sont devenues ordinaires dans notre vie", a-t-il lancé. "Honte pour le sang innocent (...) de personnes persécutées pour la couleur de leur peau ou encore pour leur appartenance sociale et ethnique et pour leur foi en toi", a-t-il ajouté, dans une allusion aux martyrs chrétiens

















Achat des asperges - Poireaux- Pommes et oeufs à la ferme.


Assiette d'asperges aux lardons. 
Nettoyez les asperges + coupez l'embout et gratter les tiges avec un épluche légume .
Faire cuire les asperges dans un cuit-vapeur A vérifier pour préserver les pointes !
Prendre une Poêle- Faire revenir des lardons- Bacon- Mettre les asperges avec cuillères (2) de vinaigre balsamic ( Feu doux).
Présentation au choix sur feuille de salade Asperges tièdes + oeufs tièdes
Livrez !




Coq au vin.
 

Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 120 minutes

Ingrédients (pour 8 personnes) :- 1 coq d'environ 3 kg coupé en morceaux
- 1 bouteille de vin rouge corsé
- 250 g de lardons
- 250 g de champignons de Paris
- 1 oignon émincé
- 2 carottes coupées en rondelles
- 2 gousses d'ail
- 1 bouquet garni
- 1 cuillère à soupe de grains de poivre
- 50 cl de fond de veau 
- 5 cl de cognac
- 3 cuillères à soupe d'huile
- 1 cuillère à soupe bombée de farine
sel, poivre


Panier de chocolats  ( Chocolaterie Reauté). Optique de l'enseigne de  développer les boutiques sur diverses régions de France ( Donc le temps de se faire connaître prix encore abordables !). Il faut compter 5.50 un moulage moyen avec garnitures et le double pour calibre supérieur. Petis moulages 1.20 pèce.





Lilas- Lavande


Glycine


Campanule






cactus nos préférés


Bouchons en liège pour définir votre coin aromates.


Le muguet est déjà fleuri et sera fâné pour le 1er mai.


Boule de neige 
















Bientôt de retour

 04/04/2017

















































Quelques idées de présentation de table








Préparation des oeufs  de déco en accolant la dentelle.







Faire cuire vos PDT au préalable dans une casserole d'eau bouillante. 
Coupez les courgettes en rondelles
Prenez un plat au four le beurrer
Faire une couche de PDT- Lardons- Courgettes
Prendre 25 CL de lait et un  grand pot de crème fraîche- Mélanger et versez sur le plat avant cuisson.
Fromage râpé
30 minutes - 210 degrés selon les fours.


Temps de préparation : 720 minutes
Temps de cuisson : 120 minutes

Ingrédients (pour 6 personnes) :- 1,2 à 1,5 kg de sanglier (épaule, collier, haut de côtes) 
- 1 dl de sang de porc

Pour la marinade :
- 1 bouteille de vin rouge corsé
- 1 grosse carotte en rondelles
- 2 échalotes
- 1 gousse d'ail
- 2 cuillerée à soupe d'huile
- 1 bouquet garni
- sel, poivre
muscade
- girofle
- 2 cuillerées à soupe de saindoux
- 2 cuillerées à soupe de farine
- 15 à 18 petits oignons (grelots) 
- 30 g de beurre
- 1 cuillerée à soupe de sucre


Le topinambour mixe entre la PDT et l'artichaut -Revient à la mode- 

Surnommé artichaut de Jérusalem ou poire de terre, le topinambour est un légume oublié qui revient à la mode. A (re)découvrir.

Le topinambour s'adapte à tous types de sols. Il est donc cultivé dans la France entière.

La variété la plus commune est le topinambour rouge, ou topinambour commun.

On retrouve également le Violet de Rennes, le Rouge du Limousin et le topinambour fuseau.Le topinambour a une teneur élevée en glucides. Ceux-ci sont à 50% composés, non pas d'amidon comme la pomme de terre, mais d'inuline.

Cependant, ce composé est faiblement assimilable. Parvenu au colon, il a une action légèrement laxative. Les estomacs fragiles doivent donc faire attention à leur consommation.

Les fibres, alliées du transit
Ce légume est très riche en fibre (7 à 8%), ce qui stimule l'activité intestinale, accélère le transit et aide à lutter contre les tendances à la constipation.

Des minéraux et des vitamines
L'apport minéral n'est pas négligeable non plus. Avec un rapport sodium/potassium très bas, il a de bonne propriétés duriétiques.

Les vitamines du groupe B sont bien représentées, utiles pour un bon fonctionnement neuro-musculaire.

les recettes avec le topinambour : Idem qu'avec la PDT ou en gratin !

















































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