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Histoire de la vie- Un combat - ou comment combattre pour qu'une bonne partie vive bien -
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Poelee- Noix de saint jacques- avec champignons
Noix de saint Jacques sauce champagne
Saumon sauce- citron- saumon dans un plat à four- coupez les oignons finement- un filet d'huile d'olive- jus de citron par dessus- et coupez en tranche par dessus- 1/2 verre vin blanc à verser/ laisser cuire 20 minutes 180 degres-
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Pour changer: remplacer les tomates par les poivrons ...
Tortillas: Inserez les aliments de votre choix type ratatouilles: tomates poivrons ou champignons etc selon vos goûts ...poulet...
Plancha et filet de boeuf--- un très bon boucher- viande de premier choix et l'affaire est jouée ! Il faut que la plancha soit déjà bien chaude pour que la viande soit saisie très vite ...
Haricots verts en conserve -
Préparation sauce - râble de lapin frémir l'huile d'olive- oignons coupes finement - faire fremir- ( dorer le lapin avec ) - ressortir le lapin - 2) phase 2- beurrer le lapin avec de la moutarde- Remettre dans la cocotte- rajouter 20 cl d'eau et un verre vin blanc- le chardonnay- laissez mijoter 15 minutes etc...
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