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Merci à Margaux pour ses bons produits 'Pom bistro' une gamme de pommes de terre congelées sous forme de Churros, frites à la graisse de canard et pommes de terres salardaises.
Nous avons gouté les churros, une forme bien sympathique pour des petites mains, ma petite fille de 18 mois en avait une dans chaque main, elle s'est régalée.
Mon mari a bien apprécié les frites à la graisse de canard.
Il y en a pour tous les goûts chez 'Pom Bistro'
voilà les coordonnées si quelqu'un veut un renseignement. Margaux LINÉ Assistante Chef de Produit CITE GOURMANDE AGROPOLE - ZAC II - BP 113 47931 AGEN Cedex 9 E-mail : mline@citegourmande.fr 
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les 6 commentaires
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Qui dit région Lorraine, dit mirabelles, c'est la saison profitons'en ! 12 kgs de chez un producteur vosgien.
MIrabelles = confiture, tartes, etc... 
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Une recette de samoussas, les samousas se déclinent de plusieurs façons. J' ai choisi :
une boîte de thon naturel un boursin ail et fines herbes 1 càc de curry aneth poivre feuilles de brick
Emittez le thon après l'avoir égoutté, mélangez le avec le boursin ail et fines herbes mettez vos épices, bien mélanger. ne pas passer au robot ce serait trop haché. Mettez un peu de la préparation sur une feuille de brique coupée en 2 et pliée en 2 puis pliez vos feuilles de brick vous trouverez des vidéos très explicites sur internet. Mettre 15-20 mn au four préchauffé avec un salade mélange du jardin !
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Un simple flan de framboises, des fraises de saison du sucre un peu de chantilly.
Préparer votre flan framboises comme indiqué sur le paquet Ancel Incliner votre coupe en vous aidant d'une boite à oeuf, mettre au frais 3h. Couper vos fraises en petites morceaux, un peu de sucre à votre goût. Au moment du dessert, mettre les fraises dans la coupe du flan framboises un peu de chantilly, une feuille de menthe que j'ai oubliée.
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Merci pour vos messages à l'occasion de mon anniversaire Un vendredi 13 !!!
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Je marche régulièrement, voici quelques photos de la marche à Fèves, petit village de la Moselle.
Départ à l'église de Fèves, un endroit pratique pour stationner. Un petit groupe de 10 personnes, 12 kms à mon podomètre au retour.
Un beau ciel bleu profitons-en ! 
une vue sur les villages avoisinants. Noroy-le-Veneur et Plesnoy
Un pommier en fleurs
de belles fontaines sur notre parcours
Nous arrions à l'église de Norroy-le-Veneur qui est classée monuments historiques en 1983.
Un superbe jardin
Cette église possède une voûte enterrée
retour, une belle marche.
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En complément à l'article ICI, voici le tissu qui va recouvrir les fauteuils bridges.
Un tissu d'ameublement que j'ai trouvé dans un magasin en Charente Maritime, les fauteuils sont destinés dans notre maison en Charente Maritime.
pour penser aux vacances, à la mer et surtout au soleil qui nous manque en ce moment.
Voilà les fauteuils , joli résultat, bon travail.
belle finition avec les clous, un travail de précision, ceux sont des petites pointes qui glissent.
l'arrière
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Idéalement située pour découvrir notre région: A deux pas du littoral visites des Iles de Ré, Aix, Oléron, à 18 km de La Rochelle et 15 km de Rochefort avec leur patrimoine historique et culturel et aux porte du Marais Poitevins, cette maison entièrement rénovée de 115 m², peut accueillir confortablement jusqu'à 8 personnes.
Descriptif: Séjour, cuisine séparée, WC, cellier A l'étage: Chambre 1 - 1 lit 140 Chambre 2 - 1 lit 180 x 200 + 1 lit de 90 Chambre 3 - 1 lit 140 + 1 lit de 90 Salle de bain avec WC Linge de table, de toilette et draps sur demande Jardin 250 m² avec terrasse, exposition Sud, sans vis à vis. Vous trouverez toutes commodités à proximité: commerces, restaurants, piscine, espace loisirs, pêche, tennis, golf, équitation, voile.... Prix donc de 600€ à 900€ suivant la saison et dégressif selon la durée du séjour et le nombre de personnes. 
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Une pâte feuilletée, crème anglaise ou pâtissière ou tout simplement fromage blanc et mascarpone et quelques fruits de votre choix.
Faire un losange avec la pâte feuilleté
Découper des carrés, les plier en deux, voir la photo 
rabattre un côté , puis l'autre
Les badigeonner d'un jaune d'oeuf, les faire cuire 20 mn au four préchauffé
Laisser refroidir, mettre un peu de crème de votre choix et quelques fruits, saupoudrez de sucre glace.
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Entre chandeleur et mardi gras, en forme de coeur pour la St Valentin des donuts, une recette de Carinne Teyssandier
pour 15 donuts :
400 gr de farine 60 gr de sucre 2 oeufs 2 càs d'huile 1 pincée de sel 1 paquet de levure chimique
pour le glaçage :
200 gr de sucre glace 1 jus de citron colorant alimentaire vermicelles
préparation : 25 minutes cuisson 10 mn temps de poussée : 2h
Faites tiédir le lait et le verser sur la levure. Mélanger et laissez le mélange reposer 10 mn. Dans le bol du robot, mettre la farine, le sucre, les oeufs, l'huile, le sel et la levure. Pétrir pendant 5 mn pour obtenir une pâte homogène. Déposer la dans un saladier, couvir d'un film et laissez la pâte pousser dans un endroit tempéré pendant 1h-1h30 Enlevez la pâte du saladier, l'étaler , détaillez des ronds pour former les donuts. Couvrir d'un linge. Laissez pousser 45 mn. Faites cuire les donuts 10 mn dans un four préchauffé à 180°. A la sortie du four, les plonger dans le glaçage , vous pouvez colorer le glaçage en y ajoutant du colorant alimentaire et parsemez de vermicelle.
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Facile et toujours bon
Une fois les pommes étalées, la mettre au four et badigeonnez du beurre fondu et du sucre ; remettre au four et recommencez, elle ne sera que meilleure ! 
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Une recette méga facile réalisable en 5 mn sans rien peser ! avec un minimum de vaisselle à faire (eh oui ça compte !) un classique qu'on adore le flan coco au flan antillais.
1 boîte de 397 g de lait concentré sucré (pourquoi pas 400 g ? ça reste une énigme à ce jour) Avant de démarrer : allumer le four à 180° et mettre de l’eau à chauffer dans une bouilloire (c’est pour le bain marie). Verser dans un saladier le lait concentré, le lait de coco et les oeufs. Fouetter le tout pour bien mélanger soit au fouet à main, soit à l’aide de batteurs électriques ou dans thermomix
Verser le caramel dans le fond de votre moule à cake, Dernière étape : déposer le moule avec le caramel dans un moule plus grand. 
de couches comme le gâteau magique
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