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Cannelés

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Dessert
Difficulté : Facile Préparation : 10 min
Cuisson : 40 min Pour : 6 pers
 

Ingrédients

  • Pour 16 cannelés :
  • 100 g de farine
  • 250 g de sucre
  • 2 oeufs
  • 2 jaunes d'oeufs
  • 1/2 l de lait
  • Rhum
  • Vanille

Préparation

  • Dans une casserole, faites bouillir le lait avec un peu d'extrait de vanille.
  • Dans une terrine, mélangez la farine, les oeufs et le sucre. Versez le lait bouillant dessus. Ajoutez un peu de rhum. Laissez reposer la pâte environ 2 heures.
  • Préchauffez votre four à 220°C (th.7).
  • Beurrez des moules. Saupoudrez le fond des moules de sucre roux.
  • Enfournez 35 minutes environ (il faut que les cannelés soient bien dorés).
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4 commentaires

Le commentaire de titanique. Voir son blog

Le 30/10/2011

ah
j'en est jamais fait c'est bon ?bises

Le commentaire de dely. Voir son blog

Le 30/10/2011

OHHHHHHHH
Ils sont bien appétissants ces petits cannelés, on en mangerait !!!!BISOU 

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 30/10/2011

Bonjour
Ils sont superbes ces cannelés. Je les aime beaucoup et ta recette me tenye beaucoup. Sylvie.

Le commentaire de alloyant. Voir son blog

Le 31/10/2011

Oh oui !
Un délice, essaie tu verras !!

 

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