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Foie Gras aux Abricots Secs, Cuisson Express
| Proposée par Miam… Maman cuisine > Voir ses recettes > Voir son blog |
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Entrée |
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| Difficulté : | Moyen | Préparation : | 25 min |
| Cuisson : | 4 min | Pour : | 10 pers |
Ingrédients
Préparation
Le conseil du chef
Parce qu'on peut être gourmand(e) et fainéant(e) ou simplement manquer de temps et avoir quand même envie de se régaler avec du fait maison, voici la recette génialissime du foie gras... cuisson micro ondes en 4 minutes !Impossible de faire mieux en matière de rapidité pour un résultat étonnant de qualité !
Vous pouvez utiliser cette recette en aromatisant votre foie gras selon vos goûts. Ici, j'ai choisi l'alliance sucré/salé que j'adore.
Cette recette est à réaliser au plus tôt la veille, idéalement deux/trois jours avant la dégustation.
Suggestions : 10 recettes similaires
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| Chaud Froid de Canette de Bresse, Bouquet d'’Écrevisses - Émulsion de Foie Gras |
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Consultez également la rubrique "à table" de iTerroir
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