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Gigot d'Agneau de Sept Heures
| Proposée par Les gourmandises de Delphine > Voir ses recettes > Voir son blog |
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Plat |
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| Difficulté : | Facile | Préparation : | 15 min |
| Cuisson : | 425 min | Pour : | 12 pers |
Ingrédients
Préparation
Le conseil du chef
Votre viande sera fondante et vous pourrez la découper à la cuillère. Vous savez sans doute qu'on appelle également ce plat "le gigot à la cuillère".Je l'ai servi avec une purée maison et une salade de roquette ainsi que les légumes qui étaient confits.
Un pur délice... Et même les personnes qui n'aiment pas l'agneau en redemandent !
Vous pouvez bien entendu adapter les ingrédients en fonction de vos goûts.
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