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Muffins à la Macédoine

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Entrée
Difficulté : Facile Préparation : 10 min
Cuisson : 30 min Pour : 4 pers
 

Ingrédients

  • 100 g de jambon
  • 4 cuillères à soupe de macédoine de légumes
  • 70 g de fromage blanc
  • 100 g de farine
  • 1/2 sachet de levure
  • 1 oeuf
  • Sel, poivre

Préparation

  • Préchauffez le four à 180°C, thermostat 7.
  • Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, l'oeuf, le fromage blanc, le sel et le poivre.
  • Hachez le jambon et ajoutez-le à la préparation ainsi que la macédoine de légumes. Mélangez bien le tout.
  • Versez la pâte obtenue dans des moules à muffins.
  • Enfournez environ 30 minutes.

Le conseil du chef

Se déguste aussi bien chaud que froid avec une petite salade.
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2 commentaires

Le commentaire de titanique. Voir son blog

Le 07/04/2011

encore
une jolie petite recette !!!!!!!!tu vas voir tu vas te plaire avec nous !!!!!!!!!!bisesAnnick

Le commentaire de coccinelle

Le 18/04/2011

Hello Amélie !
Et bien, sois la bienvenue parmi nous. Nous espérons te compter parmi nos amies et faire des échanges avec toi sur nos blogs !! Ce sont des moments de convivialités à partager entre nous, et tu verras, tu te prendras au jeu !  Bises..  Coccinelle !

 

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