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Poêlée de Légumes à la Crème

Proposée par Dely XXX    > Voir ses recettes    > Voir son blog
 
Poêlée de Légumes à la Crème

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Accompagnement
Difficulté : Facile Préparation : 5 min
Cuisson : 15 min Pour : 2 pers
 

Ingrédients

  • 3 à 4 cuillères à soupe de flageolets
  • Lardons
  • Champignons émincés (en boîte)
  • Haricots verts (en conserve)
  • Crème fraîche
  • Huile d'olive
  • Persil ciselé
  • 1 échalote
  • Sel, poivre

Préparation

  • Dans une poêle, faites revenir un soupçon d'huile d'olive et l'échalote émincée.
  • Ajoutez ensuite les lardons, puis versez les champignons, les haricots verts et les flageolets. Versez un peu de crème fraîche, puis assaisonnez d'un peu de sel, de poivre et de persil.

Le conseil du chef

Une poêlée vite faite et bien appréciée.
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1 commentaire

Le commentaire de laguillaumette. Voir son blog

Le 01/11/2009

Hello Dely,
Je vois que tu as bien reçu tes deux amies et que vous vous êtes régalées. Vous avez fait le plein de vitamines avec tous ces bons légumes. Bonne soirée entre amies bien sympa!Gros bisous et bon dimanche. Moi, j'attends mes enfants. Nous ne nous sommes pas vus depuis leurs vacances à Meschers!!!Françoise.  

 

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