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Pot-au-feu aux cinq Viandes

Proposée par Chris Guarch    > Voir ses recettes    > Voir son blog
 
Pot-au-feu aux cinq Viandes

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Dessert

Difficulté : Moyen Préparation : 30 min
Cuisson : 210 min Pour : 4 pers
 

Ingrédients

Préparation

Le conseil du chef

Voici une recette que faisait ma mère, et ma grand-mère. C'est un plat unique, qui vous laissera disponible pour vos convives.
Le pot-au-feu doit être servi très chaud. Quand votre plat sera dressé, arrosez-le d’un peu de bouillon et couvrez-le de papier alu. Laissez au four doux une vingtaine de minutes.
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