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Rôti de Porc, Sauce Cancoillotte

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Rôti de Porc, Sauce Cancoillotte

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Plat
Difficulté : Facile Préparation : 10 min
Cuisson : 80 min Pour : 6 pers
 

Ingrédients

  • 1 kg 500 de rôti de porc
  • Cancoillotte (quantité selon votre goût)
  • 1 cuillère à café d'herbes de Provence
  • Sel, poivre

Préparation

  • Préchauffez le four à 180°C, thermostat 6.
  • Mettez le rôti dans un plat beurré allant au four. Salez, poivrez et parsemez d'herbes de Provence. Arrosez d'un filet d'huile d'olive.
  • Enfournez au moins 1 heure.
  • Ensuite, versez la cancoillotte et poursuivez la cuisson en posision grill pendant 20 minutes.
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2 commentaires

Le commentaire de marie-victorine. Voir son blog

Le 14/04/2013

coucou Cerise
tu peux nous mettre ta recette de la cancoilotte ? biz

Le commentaire de cuisinegourmande

Le 15/04/2013

coucou marie
oui c est promis je mettrait la recette a ++++ bizou

 

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