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Sauté d'Agneau au Massalé

Proposée par Marie-Claude vidot carli    > Voir ses recettes    > Voir son blog
 
Sauté d\'Agneau au Massalé

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Plat

Difficulté : Facile Préparation : 15 min
Cuisson : 35 min Pour : 4 pers
 

Ingrédients

Préparation

Le conseil du chef

Servez avec du riz blanc ou de la semoule de couscous.
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7 commentaires

Le commentaire de titanique. Voir son blog

Le 09/02/2011

merci
pour ta jolie recette pleine de couleurs !bises

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 09/02/2011

Bonsoir Marie Claude,
j'aime beaucoup la cuisine épicée, je ne connais pas le massalé, mais je pense avoir  une grande partie de ces épices à la maison. Cet été j'ai fait beaucoup d'agneau au barbecue. Je vais pouvoir inover avec cette recette bien tentante. Bonne soirée. Bises. Sylvie.

Le commentaire de Miclo-06. Voir son blog

Le 10/02/2011

Bonsoir
merci pour vos commentaires cela fait énormément plaisir, c'est vrai que la cuisine  réunionnaise est très colorée. Dès que je ferai une recette je la présenterai sur mon blog. Pour Nath:  Bonsoirn merci de ton accueil et comment connais-tu la cuisine réunionnaise ?

Le commentaire de nathaliepawlowski. Voir son blog

Le 10/02/2011

Bonjour Marie Claude
Je suis contente de faire ta connaissance, cela fait plaisir de faire de nouvelle rencontre.Ta recette est très appétissante j'adore la cuisine créole un de mes plat préféré le carry saussice et son rougail de tomate j'en fait souvent.Bises et bonne journéeNathPS: tu auras peux être ce message en double j'ai eu des problèmes pour validé mes commentaires.

Le commentaire de Miclo-06. Voir son blog

Le 11/02/2011

Sylvie bonjour
Effectivement le massalé est très gouteux, après cela  dépend de la préparation, et, selon la quantité des épices qu'on met, il peut être aussi très pimenté, ce n'est pas celui que je préfère.

Le commentaire de sylvie.fauvet

Le 11/02/2011

moi je cuisine le poulet et le boeuf massalétu dis de mettre du curry si pas de massalémais rien à voir le massalé à un goût très particulier grâce ou à cause de la cardamone,on aime ou pas et si on  en met trop c'est space 

Le commentaire de nadou

Le 12/02/2011

hum!
sympa cette recette!j'ai de l'agneau ça me donne envie d'en préparer

 

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