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Soufflé de pommes de terre
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Accompagnement |
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| Difficulté : | Moyen | Préparation : | 10 min |
| Cuisson : | 45 min | Pour : | 6 pers |
Ingrédients
Préparation
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1 commentaire
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Le commentaire de marti_vericel |
Le 17/09/2007 |
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Slt, les proportions de la recette sont bonnes. Mais il faut faire attention de ne pas incorporer les blancs en neige avec les patates chaudes. Sinon les vésicules contenues dans les blancs en neige vont s'éclater et le soufflé au four ne va pas développer. |
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