Sucettes Mont-Blanc à la Crème Fraîche

Ingrédients

Préparation

Le conseil du chef

Pour bien réussir les sucettes glacées, posez vos sucettes sur le socle et remplissez-les jusqu'à 1/2 centimètre du bord. Mettez le couvercle, puis en dernier, le bâton. Le socle est là pour les remplir et les présenter.
Pour les démouler facilement, passez-les sous l'eau tiède, défaites le rebord du couvercle d'un côté, puis de l'autre. En pressant le corps de la sucette de la main gauche, décollez enfin la glace du moule.
Attention : Le bâton ne sert pas au démoulage, il est là comme support pour tenir la sucette lorsqu'on la démoule et la déguste.

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2 commentaires

Le commentaire de princesse.helo	Le 26/06/2011
Bonjour, je m'appelle Héloise et je vais faire des sucettes Mont-blanc mais je ne sais pas combien de ml je dois prendre (crème Mont-blanc vanille). Pouvez-vous me renseignez ? Merci d'avance.
Le commentaire de laguillaumette. Voir son blog	Le 28/06/2011
Bonjour Héloïse, Je vous remercie pour votre commentaire. A propos de la capacité de la boîte de crème Mont-Blanc, il me semble qu'elle fait 500 ml. Bonne réussite et bon régal! Bien amicalement. Françoise.