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Tarte aux Pommes et aux Amandes

Proposée par marie claude ou "mcc-33"    > Voir ses recettes    > Voir son blog
 
Tarte aux Pommes et aux Amandes

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Dessert
Difficulté : Facile Préparation : 15 min
Cuisson : 40 min Pour : 6 pers
 

Ingrédients

  • 1 pâte feuilletée
  • Quelques pommes
  • Amandes effilées

Préparation

  • Étalez la pâte feuilletée dans un moule à tarte, piquez-la à la fourchette, recouvrez d'haricots secs, puis faites-la cuire à blanc.
  • Ensuite, pelez les pommes. Râpez-en une partie et coupez le reste en fines tranches.
  • Retirez les haricots de votre fond de tarte, repassez-la 5 minutes au four pour bien la dorer.
  • Disposez alors les pommes râpées au fond, recouvrez d'amandes effilées, puis mettez les tranches de pommes en rosace pour décorer le dessus.
  • Enfournez pendant 30 minutes à 180°C.
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2 commentaires

Le commentaire de dessertfacile. Voir son blog

Le 12/11/2009

voila
une bonne idée de raper quelques pommes pour le fond!! merci !!!

Le commentaire de nadou

Le 12/11/2009

les pommes!
rapées au fond bonne idée c un peu comme une compote et la présentation super!

 

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