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Conseil bien être : Les nitrates, un poison qui nous veut du bien ?
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| Origine du conseil : Toute la diététique - www.i-dietetique.com | ||
Le conseil
Ils sont un indicateur de pollution des eaux, contaminent les salades et autres végétaux. Les nitrates sont persona non grata dans notre assiette. Une étude suédoise suggère cependant que les nitrates pourraient expliquer certains effets bénéfiques d'une alimentation riche en végétaux.>> Détail du conseil
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